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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" t- x, r* l5 v! k9 b# ^/ |
/ S9 f% Y! V, M5 ^* \8 l. b1、面色苍白型：气血不足6 X( h- L6 I! Z2 ^# z5 n! w
+ g* s* H: @. ], f5 g) e食疗：蜜汁花生枣$ w( ]! V% C& _+ a8 y3 Y8 U2 T9 r4 H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ C5 w' B; a1 {2 B( J/ {4 ?% v! l
8 ~3 ^8 o- l; y5 W3 f4 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 x. Q; R H. e2 c0 U, e
& C3 A2 h0 d& G) v7 d2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 t$ ]1 V2 y. n+ c* k
1 b+ o8 b) u- V) C' J* z# U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) U" O! D. s Z2 }3 M2 E( ?5 A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 E; U! }# `4 V" L0 a
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食疗：笋烧海参; N0 _' `& }( M: m* T! X& ]& g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" M8 m$ |( R/ A1 @% ]
- |* n. d1 Q/ z, F6 m6 N7 v& |. D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% |* n. v/ \: o2 x2 u* L: j1 b9 Y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 F, B5 W; w$ t1 y9 K
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食疗：栗子炖白菜$ e( a3 `# }$ b# @& B S- u
4 O" X9 B8 H4 u; N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! N' q- g& ~$ |- y; j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜5 G! h6 L! l* x q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# V) n3 H" @& k8 P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~