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) x2 ?6 C Q, m& c' G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# x# Z! r' d4 I$ f) m! {6 i
` N9 p# L/ |9 o8 L$ n1、面色苍白型：气血不足( y+ X% Y; j( F, @/ W Q
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食疗：蜜汁花生枣
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( j8 j+ \6 \% c4 M9 g \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 s0 V3 j, o% R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) R* H; ?" z, w0 e1 U2 p+ |! i x2、面容多皱型：脾胃两虚" w g. J' }, x: `6 C# t, _5 C
4 U7 i0 Z% L5 v6 S4 a4 S# H& x+ u2 F食疗：什锦山药泥1 x1 M. ]7 E, G
- `0 x. e( T0 f" d9 ]0 ` k+ B0 l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) W. n! _) h2 Z% k0 F: | Z
; L% ^, G o6 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* a' f; @0 m4 r: C; X# |, I3 W8 U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; X) v2 @+ H* r% H& s- H$ R8 G/ F8 N+ H
" [; m5 Y8 ]" I7 ]8 n- u食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( |4 }3 |# T9 N4 T' d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; P& h: A7 O- r7 y: O# V: ]
8 M+ G5 I0 n" i2 L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, I9 L/ W- E' Z& M
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 b" v: w% i3 }" Z, o& M- J8 f9 ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# N; ?" N- |7 x1 x
8 M7 v& F; V2 W, Z+ ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. I6 a9 \" A i4 u# K- n食疗：海米炒油菜
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& }( P% j6 e+ F( w \2 F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! {7 Y' ^' m$ x% o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~