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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& z1 b. u, B; f1、面色苍白型：气血不足, _/ {% j7 Q; k7 \
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食疗：蜜汁花生枣# U0 y/ J( w7 i2 z" K
. R& R9 Y0 p$ S! J做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 H$ n7 w! x/ j d( s; r5 N8 j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, N- S2 v' \7 `/ Z6 ?) S2、面容多皱型：脾胃两虚& F8 I3 N: A8 {
8 K7 g7 I7 n2 C8 B. h! c食疗：什锦山药泥) p; v+ N/ H/ @9 s7 w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 |: T9 S M& y5 ~. R( u( u5 T" U. T5 ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" g. I! m+ N, v' Y9 T: c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参6 H: P& h6 W! z/ \8 R$ [1 `
* _" e( X. ]* d' V7 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 O' ^4 J H; M9 F) k4 {5 k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% K- ^$ a$ M4 T) Z( E5 y8 `. x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) h- x9 @+ z! B- K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 e$ q& U( B9 B6 c3 A- }' x( G* [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ A4 [+ O5 k0 S
4 w' S; A4 P: y( M8 u' P6 w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 L8 P/ P$ T0 C/ O
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食疗：海米炒油菜7 n8 t3 r" F u' M' `$ |$ } T7 J& Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~