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. E3 j& Z" ~5 ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ q+ @+ E7 P" y8 l) }
% n/ @& }9 P( _& \1 B( V H) L1、面色苍白型：气血不足 [+ X6 X/ Y! L7 [8 I) z9 C' s
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食疗：蜜汁花生枣( N8 K* K& U3 E) X5 m3 p
9 F- C! _6 a9 z3 S! E6 ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" y c! Z* `% E( P2 ?9 Z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# C4 e9 ~4 `# T! r
3 f6 S# _2 u7 G4 x5 |" u4 n& e: [2、面容多皱型：脾胃两虚2 A: U2 X, }. k# n0 ~
% k0 E F$ V) _4 {/ q食疗：什锦山药泥- _+ t& k" |0 C" J
/ d3 {6 E n+ o& K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: U/ B4 z- ^/ q' \7 D! m1 ~) B食疗：笋烧海参' c7 P/ U& z6 N) W+ K s
) a/ G+ |1 o9 Z( P2 y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 E' ~+ A k: F3 r4 i
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ @ Z" z7 L8 ?: T: {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" ?5 N1 d* A( a- G2 O8 H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 _- E' V; O, D$ N6 n5 N$ @
8 O* s) a' }% b6 s# K/ N* h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) G- O3 Y, Y& v+ K9 v食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 y$ L# u- ~- _ T
* I! w3 E6 w U$ Q0 I- s$ d' H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~