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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 }! d$ Y1 p9 G0 j) P
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1、面色苍白型:气血不足
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; y0 W' x$ z, J1 N8 z食疗:蜜汁花生枣/ N- m* J3 b3 r
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( s Z1 t$ @* Q2 O Q$ O
, x4 M& L. x6 Y* {6 E0 n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ q3 a& S2 X- E2 W
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ a- ~2 _) d" t- ?1 x
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 n, {# W$ P1 m% j
) I1 N# [5 F( t* M+ M3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& X0 w( k" s) ]& h. d( W0 R* |! x7 V. h- p食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" y% t4 }! @, o! _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 o: k* O. w3 E
0 A o5 x: q* N4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 L: E2 n( g2 t$ ^# `
! M& K6 o% L( j: b食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( ^( N; p7 q. R" r: m2 _+ x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 d/ m0 X0 e# f, d8 [4 f$ D4 _食疗:海米炒油菜
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( p* L% Y/ U( ?. e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- u$ V n* F! k
- J, N& z: j4 O* _8 e9 c1 J4 b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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