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7 X( a |* l6 j8 L3 j7 E1 Q5 b* b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣; w+ t; _; @) l" V* D' b
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: _' R" @6 D( e% r% ?
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' B0 K3 _( j* Q2 w- i
9 U1 I# t" @3 W2、面容多皱型:脾胃两虚
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& L7 W7 B' s& X1 ~' C8 `- n食疗:什锦山药泥 ]" `! x* `& o% T9 x0 g4 K/ s$ e
4 R7 k! S& Y* q: c7 J+ F/ K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 ?: _! V0 R$ S' z8 u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 h6 V3 {. b/ Q% _- x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 h) X9 w+ G; T7 q
; U# T, Y" }2 z3 w! F食疗:笋烧海参; Y" _4 F) P7 S1 u, \; I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% M% m8 G. S$ b X* }7 s9 x
7 q" d ^1 t6 r j+ M7 i$ s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 v2 C( ~. A ?. d
; m3 ]; i9 x/ x$ g3 n) W" X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( @* }+ d9 i1 l* k% s+ b& L
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜. v# a5 H) E9 q" n5 t' [) l6 X
/ C- c, l( _7 ]1 k7 }8 D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; i4 K4 }% Z6 R( s( |: c
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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