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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" b: D- |; ]9 k- x
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1、面色苍白型：气血不足
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% D( \+ N/ ~% B X0 E3 V食疗：蜜汁花生枣
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9 g0 e/ x% I# \, v& ^$ y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 N: }3 k1 w2 g! z2、面容多皱型：脾胃两虚
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; v+ v2 @# W" O, F& @ p' P+ u食疗：什锦山药泥
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1 ~6 ^0 B: n$ w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 \9 `; N1 a! g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. R# L& k% ]( W7 N9 I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ j2 q2 n8 q9 L8 C* O. R食疗：笋烧海参
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; |) P7 ?0 N) \, N& Q* A I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* h B/ i! Q: `! y6 N! d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' G: I$ q1 {- t6 O5 e. P% N
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食疗：栗子炖白菜$ h5 r: B1 o p2 D) R/ M1 O
" L. U u) u! y9 z/ m) Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 |) _4 R9 ^6 J. o+ z0 j0 }
7 T0 y3 \- o# U8 M) ]5 x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ B9 a) J) G5 v G
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食疗：海米炒油菜2 }- {/ k/ ^% |5 p3 [3 ?
! ~+ M1 z0 u; L. L2 [3 f" D" T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; a' K9 k t. E
! I0 j2 i' P8 C, ^% L/ v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~