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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( G! L# l8 A; W5 {6 Y6 z主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 N0 T5 P/ n$ r* }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 a5 J% k w% i# s' c# m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 Q, Z3 ]' x0 V% ~- g7 C
& S8 { ]6 y5 q) T: }$ b第二梯队：谷物+ L) H: Z0 Q' z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ S6 _$ U- |( I, x5 {4 [, Q! j3 }
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第三阵营：牛奶和奶制品( X2 h4 W8 Y9 `' Y$ C1 V+ D
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: M; d/ I& D6 ^ a1 P& M
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最后防线：肉和坚果
; f% P( _- ?$ l6 e Y- i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% H. u+ E) s5 [1 ]+ D( r四大原则：1 z) F( A# }, L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 x9 ]& j3 n% ]5 _' k, V2 }! _
原则二：两餐之间避免吃糖；2 V$ h5 Y) L1 \, `: @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# F/ o+ }; O, T3 ?- ^! o) L原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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