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材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油8 J3 n Z0 q" f, n3 A; K
# Y, L& f5 Z( B8 M步骤:
, O$ {& v, p4 Q* k8 N1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;
8 I8 V/ z0 S' c8 Z0 L+ U2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;7 O, U; d0 J6 Y/ V9 X) r7 h; I- g& z& W( l
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;, T3 P3 X. F, P8 {9 I
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。
* k+ {$ K" e/ |- Y I5 X+ f i! D平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。 |
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