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女人气色不好吃什么？4 J/ S. R: H7 f: z7 f" ~+ X
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4 G, l- [2 E9 O0 {7 N. K6 |. v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ J7 F, [, k+ z7 I& X3 }
6 b) s. V; y/ U: r0 Z; f- N 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。$ F: H6 y8 J9 U
- n; m8 ~8 W0 o" }/ a" L& ` 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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# W& S( G4 q e& }3 t2 ~$ B 属阴虚体质者：3 y) U- _. L( y! K
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥# S7 {. c! h6 Z! A
! [6 ?( q. d+ r; K$ |8 E9 S 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 E* L( @3 K; s# X6 N l# x' k
* @3 t% X1 V. v 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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9 @) C- h: L7 ?6 l2 w7 d8 E 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% y0 F) V' D! f9 W2 U
9 M. E6 s- L2 W9 s 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 F% ~5 u' [+ @- @
) \9 I' k, G# _+ U" ?$ \7 o 功效：清热润燥、养血调经。1 K5 H) ?6 @: R/ T) R) w! |9 Z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# Q$ { X7 N1 p y7 b
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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【制作方法】" c* m9 X- W% M3 ]+ s
: |: G& ?. k; S1 y% p2 O7 R 大枣洗净待用。
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; V- e( z2 \3 J) t, N$ N 桂圆去皮洗净待用。/ T) `- D% q* ]4 E
( t7 J2 n0 s! B% d 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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. A8 [8 H0 K' }- l 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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8 ]: E# Z4 y0 v 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ ~% m5 `7 ~5 u! x2 G- } 属阴虚体质者：
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! F: Y2 V9 J0 `# b o 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 [9 v/ x- L ~- v 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。 x @/ @# ] ]0 g0 b
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莲藕木耳老鸭煲8 d6 K t* l) X( j$ C/ m9 s
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* j* p/ y9 g' v* h
0 [+ G- R! j7 C' T8 k 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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2 R: @, X- l+ y 莲藕洗净，切块待用。
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) L# @: E5 V/ b9 X0 j9 {! J. K" c' b 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。4 p& n* x0 x, O, _
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。5 I- r4 E& P8 o3 D9 S, T) W
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【功效】滋阴清热凉血止血
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+ ]1 `0 g4 ^8 v) K2 | 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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) S% C F9 d" _7 T6 l4 y& p 山药栗子猪肚煲. i) U8 C1 F$ i* k, t$ Y
0 m3 g$ i% \3 T 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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. `) Y( ^/ [3 M$ Z# U 【配料】生姜料酒精盐适量
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4 z9 J, x( n8 P- U% E) y9 m& X' J 【制作方法】: ]) r# H& \ H: e; `* E" q: |
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。: @1 q1 C# X9 E2 c1 h
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栗子去皮洗净待用。! P6 R( {4 q: e% `9 i* R1 ^
6 K6 R, B3 H: j) Z1 L9 d 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) V' G' B, G/ p- T- H( P: K
, u8 ]1 \0 `# y/ y3 g2 Z5 A; D# w 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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7 C, G5 {% d0 t 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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8 E2 r- L# i, A, m6 l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴