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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 Y( \3 M  C8 U8 N$ {; g% ~3 W: v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ t4 x$ Z6 p! r+ _2 ^, a

7 J) T( `7 _3 C- _5 D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 A4 ^. Y, r& |4 g  属阴虚体质者:
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6 e& H. \0 |. V( \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; k. V/ d) k- v  h- ?$ ?* u
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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) N* ~) h2 P4 }% t, G2 \5 y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 h! y. g0 D% b  i+ {7 P

8 `! E' }% i/ P' n/ ]3 g' }- {+ p; D  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 a3 s3 l. i. |$ Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( p  B( h; x* v& q7 D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' k6 E! n5 U1 K* K1 S; R2 k9 j

  Q2 S+ L* Y3 M  c- I1 j- H  功效:清热润燥、养血调经。7 H$ }6 M! m) P5 f
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ l+ F  _( B9 \' j. E: Z& {. `
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  属阳虚体质者:; G  @  f6 A7 D" G* t
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; E& W; X4 Q# R& E4 \7 }& A! o

* L  @7 U5 F2 x9 _% m$ M3 E  【配料】红糖适量& P3 r9 D5 F9 c9 A4 o" I5 P! [
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  【制作方法】
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% |/ z1 n! d% q  大枣洗净待用。4 D; x( D3 l1 t/ g

1 w1 l3 G5 a  H+ i$ V+ z% P& a  桂圆去皮洗净待用。$ d  p9 v6 o. Y5 X  y) S( W0 z* R% A

$ U! m. p3 A2 j! N5 k5 ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 u8 F- Q) W' ]" ~8 r0 P8 k  【功效】温肾健脾补血调经
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4 p7 U6 M( q* N  h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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; I" `% h3 a& D% _4 c" d  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) X5 J4 H* g, \" z+ w' R* i  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( Z# L- e/ ~) c

- q' S4 e4 N3 D" ]8 V$ \  属阴虚体质者:5 g5 o% e/ v+ \0 s% p

' Y% V: Z; R8 c5 ~6 @# Y' m  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 B/ E" g' _8 ?+ g

- j% _, K: Z; a! c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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: @% x& t- G2 O  j  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. R0 t8 [- A1 n: \3 R( o
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: C. _4 j. x( }" e1 j# x+ z  F  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。/ C9 t8 _/ b& S# C2 G. S
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血: R( w, s; o$ u6 S

! d% R: K* ^3 D% Z0 o  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ w* n- O) @, l6 y( X/ n

4 D8 _% j2 t7 Z* l* L& s  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲' ^. ^2 w, l' l  S/ y5 j

4 X2 B- U5 B) t4 O0 W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: t6 B: ?. {2 a& v( Z9 b0 q

: [3 w3 U- Q/ N; o% g  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】% g* ]0 A, k6 ~

9 G  F9 f" B! u; ~  w  P, r  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ {( W# {1 \7 P

0 x3 g# M0 K/ _  X  栗子去皮洗净待用。
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7 a& m* ^6 _: O3 v5 x  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 F* [6 U& P' M* f2 S  【功效】健脾和胃益肾调经( h! `/ R, d/ r1 ^# ]5 O8 B) ^
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 e2 F; Z  I( ]$ g% P7 u$ U

6 I* F& J( e3 h& Q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. V8 ~: ]  f2 [4 ~  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: I3 Z' L( U  s& [
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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