|
|
重点一 ·用小碗吃( [1 @6 ?4 W7 j+ N1 Q6 ?
0 B) W( i. Z/ ]; ^
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
1 _& p7 U) Z) f4 t) R/ ?. J" p2 \4 m
重点二 ·牢记米饭的热能
( C0 h" F* ^) b
6 S$ W8 E5 j2 K8 R% R 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)- r; F' k3 ]+ C7 G D$ g* I8 b
9 v/ _+ T' `, Q. P
表一 7 @' d7 r7 q, [
5 U4 z; y$ D: n* V A6 e/ R 米饭的份量 能量
# n; _. i1 N+ i, |* T# Z 半碗 81kcal 6 a# g1 k! i" W8 _& R; L4 t; r5 A
松松的一碗 163kcal
2 U1 ^ @9 O( x s6 \ 普通的一碗 244kcal
/ t# D$ e: V% i6 n4 F 尖尖的一碗 326kcal
5 j! ~$ b0 d" } 一盆饭 370kcal
. {9 O4 |8 m( [ 一份便当 296kcal
( O L' ^ g9 S) ~, y 一个饭团 148kcal 7 w2 |4 k7 E- g# i$ K i9 Z6 j
( X$ ^: [/ k1 }* Y! D7 m
重点三 ·在饭中加料
; `& z3 O0 P. Q2 k5 Z' v$ P8 A& Q+ t9 z* n
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
& g0 _5 ]* u4 K# f9 i6 x/ o
; ]: J8 H, r( X, m, R 表二
! [. F9 t4 S7 G4 a: I& i8 {4 v4 Y0 M
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ' n+ d! N, F/ M4 U9 o3 E2 l1 f
蛋丝寿司饭 426kcal ' b0 o }0 G8 o
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
& p: k" t4 B+ H) [2 h2 h 材料少的炒饭 575kcal 0 @2 ?0 T# ]) n d" U- j
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
9 `; c/ B3 Q' [1 m* k3 D2 Q" |# A 奶油饭 344kcal 3 `* G' a# }6 |7 b5 z
2 ^! A0 g) V8 a0 O# |
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
2 d/ B: v, I8 i; m# @4 Z- W& b/ S0 j; f
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39