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客家擂茶7 R' i; H% F/ l+ K6 \- F2 Q
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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; f" }8 i7 N; w7 k2 V$ d0 t: @& I 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。: |2 a. g3 x# a, M0 V3 C# Z6 p
& V4 J4 f! I) u' P 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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) \% P* P5 F4 w# X' u) n 荷叶饮$ C6 R' j' N g( q
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。* D& |- f" ~4 D T* A
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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$ h Y5 K. M1 P2 H 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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9 f& w% e; U/ o/ J' u, h9 J 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。, I4 b" o) j$ @. e
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。4 P# t( U! G1 K; T/ C
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降脂保健绿茶" b# B. Y9 I6 Y: _0 X, i
; W1 v' Y4 a5 `" b, {1 v 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。5 `- m" I! n: }" T) E4 ^
# M' U( t* K0 D8 j# y5 M 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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) P( Z) Q/ t5 ~6 f 消脂绿茶
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' [& Z3 R" Z; d$ p% y 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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. c" O# _% m# ^8 F% r 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。. ]: Y0 s! u: {" v3 H" `9 Q
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。; a, A% @/ l9 M ]
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!( l& q6 m0 U) _- a/ d9 a' }" I% N5 ~
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。. ?6 G$ Y/ l9 m& Z4 x$ m
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!$ j# t7 _4 i/ y8 W; d& d/ J
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。) I& t/ @8 b% k! Z: q3 a$ k8 B1 o
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54