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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
" s; R+ l" @( _, l<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>/ {8 ~, c! g+ }5 R
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/ D& I1 D" n+ [1 G {% J: x<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
% m `% q: f( a3 ~- e/ I<P> </P>6 d6 }4 G, Z }* L
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
~" }& M* u9 O<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
: B) i/ V7 W6 f9 [$ p8 w* V4 ]<P> </P>
1 @8 N8 U) c5 R- e8 k<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>; C5 s7 S$ U* }" ^
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. n& |# D8 u. y" p ?* B<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
6 ^7 @3 d! R! K+ D) i/ L9 l: k9 T<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>7 E- J1 `2 C: e4 L5 X
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>. ^3 W' N- n1 _ |# R
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>5 C4 l' d. X: v1 I- I% K# d9 ^
<P><FONT size=4></FONT> </P>. z4 e" h2 ~+ u) ~! Y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
0 Z: E; J" ~/ f* N$ H2 h: ~<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>1 m2 }2 Y7 X$ X" ~* b
<P><FONT size=4></FONT> </P>% E' c1 i* U( [' b: g" @% r
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>& v" o% }9 M4 V1 _
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
3 Q) v' g3 J. q1 A6 w: M- E<P><FONT size=4></FONT> </P>9 D. V, s5 A6 C, I/ A/ W1 f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 ^5 I5 d1 L+ l2 s4 E' J7 `! N2 l+ M<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>( |' W6 {1 ^; [* ]5 U
<P><FONT size=4></FONT> </P>* G2 e% \* ?% S! F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
. e3 i: C- h* r- V8 e<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>* V$ H* W$ L3 ?+ D
<P><FONT size=4></FONT> </P>* a+ @& E$ Z1 r2 E" `7 ^
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
" u; M+ h8 b5 Q; ~7 T+ j<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>, i# |; C) j' Q6 j- u' d/ @
<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ w; n; r% y( T; J- H( H% @# ^- m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
- Z6 \/ D0 X; v. _ i: v7 |<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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