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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 D B& T, J9 f# `4 Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; K2 }) \, ?3 K) w C$ C& ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
]4 v: g) d; ?, E! p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 N8 {" W% e" t6 x( j& T. m! y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- q: c) Y5 ?" H( m' l% d8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( `$ z5 r' `; t4 _1 a. X% O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 H+ Z6 S5 H9 s7 y
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7 h1 T6 P5 Y Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) |( `2 j: L5 I: q" p! U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, ?, U- o3 M J8 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 n% }. A2 ]0 |+ h! S9 v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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2 z" h' _& f8 N2 b! I5 {$ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 s; s+ n4 u- j* ~3 T, S<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# y& p6 i2 _+ Q' N/ ?0 Z' p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) H2 H- @$ c6 E$ @$ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! S1 b' E0 A# X, u; H. L# e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* u7 V3 `( Y5 d# j h6 c! G$ _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" u2 U2 T$ v( {( I% h
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7 t1 _% l' S1 I( \( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% R/ ]+ K3 J7 f5 t* z+ E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 i, D1 b! t. Q0 Z- k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 i$ k# |" W. Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 _4 t, o* p, q' s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. S' v5 T! J5 S6 k; y. N<P><FONT size=3></FONT> </P>: y+ s; m! j, l& r3 I8 l6 I# h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" }& T1 t4 Y* W) Y' |- _9 Z: V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# k# F# g& ` r! @+ ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 ?+ t2 J$ N( b i v6 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
r: }' F" g2 Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( w% S) \7 R/ ^7 O; ]<P><FONT size=3></FONT> </P>, u9 o$ m- ?5 H$ s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 w A8 a0 H& I
<P> </P>' |# z7 v# [: v% i$ Y" j4 r+ e% ]1 e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: `$ _+ e9 k( K
<P> </P>) A' G6 h" Z& }3 ^ T9 g# |
<P> </P>
) g9 M- W7 ~5 T, Y0 ?4 r4 q B8 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( Q% I4 A# [/ ]4 Z6 Q3 y2 C
<P> </P>
- V2 h; A4 I2 ]. }# d# B! f. K) r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% l; s& r2 ?7 t, G5 C8 f9 R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 ~7 J5 l9 ~4 D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 [ g5 c& o3 @& C; z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 h) D) U) s y* g% ? b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> G# l. Q( Z% F$ k0 V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( }& o8 A6 H3 {+ V( d/ F h<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e3 |6 L& l0 Z2 J A2 k5 ?7 h
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<P><FONT size=3></FONT> </P> E! Q# ?3 t' \9 B3 c% g
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