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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 Z/ h' E- e" |4 O) f- X
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! l X' Q# y" r& X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ ]9 U) V- z2 Z1 |# [! ~8 ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 l. f' B( y9 m" x! Y1 r4 @/ r! Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 G4 z9 H; n% O D" R" G
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; N5 H1 [6 o: j& A2 S; o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 I" m: d* x4 _1 P7 x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 \' S+ d% ]$ N# {' K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 @- b; g8 {2 v; X% c. y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ |5 G! M* p1 S0 x* K8 Y5 E0 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># [( g! @3 q' P. \# l9 q: u/ J8 E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 k! T2 [- l6 g$ f. j f. u4 C# J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 ~. N+ ^2 E. r% o# C" _- v9 i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* g: G7 c7 r- w/ e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( Y2 S4 ~" N: `& y% p, i8 w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 B4 |% H+ r" z; U8 s
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( r, D/ y8 H0 v! M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ ]& a$ j: N4 u& b' r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; x$ j1 h/ {7 g. ]0 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 X. u {1 j! W; b* ?% R% ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 d, L5 g* M& T0 ^# R- V) f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: a$ N% s% U# [3 @5 s. ?. @) x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 e* E7 D' Q$ y/ D. r8 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 s; k" a' ^6 m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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h ]" O% F4 b8 ^$ c' L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" t% R$ Y' X Z) v5 \<P><FONT color=red></FONT> </P>, s, f* B' f) b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 b5 L# Q- B& {3 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 S1 o( s' L9 H$ R3 @% |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 p' ]1 J" c7 h7 s B4 n7 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ]0 e7 U. S7 ^4 W! x( a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: D# k% P3 j8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
" Z- i% F5 I' z$ t1 \ p2 M# t9 W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ d+ [3 d' V7 f8 N! s
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 @! V h) {9 v3 `* K+ w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 D, K; c, Z f& A
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5 G! f D* |( T" A7 l4 K" G- i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' E# w2 h$ Z6 Q, m* l6 }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 a+ I+ b: \" H' F1 n9 L) t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 n) {: A. `! v5 ]$ N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 F4 V+ v# t" X6 ], a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 K! ?. a6 @7 ~/ U1 C2 c# q, X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 G( _7 K& a/ K& }9 O9 k# n<P><FONT size=3></FONT> </P>- ~7 t* G$ [8 z3 d4 ?1 K
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