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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* I' v4 A9 k. A- X
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( O7 _: p5 H6 R9 c3 A$ y% M% D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; U8 H8 J8 V2 v+ i; `) T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 E; q7 v9 Y/ Z; @3 s) u" B% @<P> </P>
, A0 ?% C! ?' y! z) c; I `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ O0 |$ J5 z& H+ `5 w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 g( B, o, A1 ]2 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 R k; `8 s! y: M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) u8 o+ d* {. S9 R
<P> </P>+ \9 X+ F' ^5 N; |0 s, h1 Q6 R+ c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 A# J8 U/ C! a d" C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- s6 `5 z. R/ A' j8 l! g
<P> </P>4 }( a9 i: V; n. k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( N9 h5 V9 H- R( t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 }! i/ K0 Z+ r: J8 Q/ b8 M8 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 [# t j$ ?. N* A# Z# A7 \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
+ y( m: I' ?! a7 p4 v( @3 b<P> </P>" V! {- `: Z' f$ o( K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 w6 y% Y5 E9 p. h0 f9 h# C6 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> J8 |; \8 G: K
<P> </P>
, d0 @, U V$ `$ r1 T7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 d6 \* E% ?! _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- u7 u: p: G7 l3 F+ g4 I<P> </P>
9 g! o# v. g7 h+ L: A1 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ x) R% K' G7 U7 K, f/ {) t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. m4 T2 [+ [1 F+ ]! ? c* f* h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>9 h" ^+ D" J H+ O1 ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 v+ t& ^ Y$ \( m4 C$ x' g7 `7 }/ W<P><FONT color=red></FONT> </P>0 { I0 C. S8 P6 y. C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 d" E! T# S2 ]# y& F- g<P><FONT size=3></FONT> </P>, i( p. j) o8 t; A% t* V7 R$ e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># q6 P2 ~4 U; ` v! D) V5 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 f2 }; j+ c: s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 {, n5 C4 ]4 W5 x p2 R<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R7 m. N' k3 I" ?5 z$ f4 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ i. e8 F8 I# M1 f( e' V<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ {8 G; M/ Q9 l) \! P; J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& f1 j3 C$ i# S: X
<P> </P>" }8 F- b# n c% U' b% {+ \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( u! U3 V) p- T- Y9 o
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<P> </P>( h2 h, E9 u# H6 k& o
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 l3 _. W3 |$ D- z1 u+ p8 G
<P> </P>
) Q2 W% P7 m% m F7 J+ h/ g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 o) B/ g, h; n7 x5 u* u; h& A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 J8 s0 Q$ B2 i+ y0 Z4 s. x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- V' J( Q9 v: H$ U) N8 ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 k# A9 ?+ E# B9 _# W9 q5 C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ O) x5 e+ ^4 N; j" A; j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; u, t& {5 l- x<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 _2 G" M2 Z, Q# i0 F. G* w<P><FONT size=3></FONT> </P>
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