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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ U7 Q, a5 t9 M8 ^1 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" M% \0 z- i6 @0 q4 M' h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 I9 ^) D I% K2 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 E$ D1 `1 p" }6 n/ H0 X3 U$ ~- X4 V
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9 Q- v! B; M9 i! ~7 b; B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. A0 I/ F R$ Z. u/ t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; ~9 u! A( {0 C9 o) _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 q8 i% U7 m D3 d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; b! B5 s- ^. F% f1 b+ Z; h& E* c) o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! G$ F5 ] L* F/ G& } t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& x$ N3 P4 {5 [6 Y- N& v
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# c7 a* d* q N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ h7 E. p' z# b' [! `1 r) o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 w% L# Y- m# S6 N* a- k- n9 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. h$ h4 b+ I% G2 ~: v# g
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/ i, j, g4 U: n$ \+ ]/ L U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. K& P- j0 s u7 Y7 {8 l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; f$ F1 _( l: Q: c
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, Q7 q3 v+ ]* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; M& L/ C, r5 X: V& I7 S3 B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- u, e2 k6 |) V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ S1 e1 \0 E6 F w P* Y6 }5 d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" l; \) M C4 F0 G; u8 m% c' S
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8 O# m$ C8 a6 h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, `8 @+ o( h9 v% ^4 `0 [9 Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>% D3 z: Z4 x2 w {1 p, m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, f( G, ]7 I7 p# Q0 f<P><FONT size=3></FONT> </P>8 @/ z& a, P1 L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) D3 w/ D) M) f$ |<P><FONT size=3></FONT> </P>; Y6 Y! _1 m; g- n. R, V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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' G6 _4 `* |3 ^ Y" L7 A: D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, M, e e+ x1 B3 Q- Y% ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r. z$ b- n) j* C$ R7 q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& n* C5 J9 j' t1 t3 Q
<P> </P>
; @5 r$ S, {+ n6 R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 Q E' H- Z( Y! ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 m/ j" p( d- D& A* q" ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: k% l/ r* t3 }5 e! A# o. T4 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; W( N, h5 l* ]5 u3 b! q: B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 T+ r i; ]0 h1 @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: t$ o; a5 ?7 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 `# r; G3 C+ g<P><FONT size=3></FONT> </P>; J( ]4 W# n6 w: Q7 V2 g
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 A; Y$ i, Q0 k! B6 Q5 W5 v
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