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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' }- N! d& ^9 g
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 J+ o/ J+ t+ [; J- o4 p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) h9 m7 j) W& h" r6 p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 i3 i! T0 Y6 n7 [$ t
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6 C+ N1 v- P+ ]) K3 W6 U0 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 U( p+ S3 v# G* ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 ]2 A* P9 {9 v r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 l6 q8 n5 F! v; D' U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 L3 o& \6 `9 E0 B. V) \<P> </P>$ C% k! P( k7 L' ^& A; `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ L& g' I0 K5 D- a/ e# Q; U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( V' {7 f% o. h7 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' s0 M5 r: D( {% r+ P" ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. e/ c, t8 W( B; |1 S+ v
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8 z8 F6 M% c8 l, X1 N) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 v3 g' E( \$ n. q+ M" p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 w% y- U# n/ s( b5 y4 }5 q<P> </P>7 Z9 b2 N/ U9 d6 C) \) y( r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 o/ N) F) R% o2 C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( B" q; T% ^1 x1 w
<P> </P>, s) K% L; k0 ]* R2 L1 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 H( Y K& ~- ^5 m) p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( D/ E# B+ U+ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 O r4 r3 `! `" \: ^3 t. v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># ^4 f5 K% Z3 _6 s" g, u& C
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& w3 f: n9 M( ^, U/ G* Q3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" B3 p8 E% y3 i: u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' r3 V5 ~, Y! L ~
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; y) @* b& t6 a9 S- X) ~6 H<P> </P>
3 f! b" ~9 O; Y- K4 X. Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 R, p* {: [- |+ ^+ K3 W, Z<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 B/ m# q- A/ c' ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 x7 |5 ^. Y8 I2 y' I
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N. f8 Z* ^- R B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ Z0 @- |. t$ n+ \<P><FONT size=3></FONT> </P>' z0 n3 A- T: @- e9 y' c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) q5 C2 U1 F3 \; a0 S$ Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 H8 `; p+ Y( S4 P [/ h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- ?* k b5 d8 ]& m1 a' w' ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 C$ I+ w. D* n' A+ O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- Z6 N; H. u' y# M" S. n/ ^
<P> </P>: j6 S+ \6 ^0 P; C4 r9 |. y3 X4 x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) b+ n, U4 a% ~) o* {<P> </P>
; y6 } t0 U( s4 y8 N<P> </P>9 i, ^: F- ^+ H( P0 }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. R* J b/ `+ a6 v
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; p2 i7 M3 j! e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( \6 T7 J, K) G. f8 e U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" \0 V. R x. p' C3 s9 `<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, x* A: J2 t7 n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: e2 e8 U. D; h/ R5 U( C$ e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% a7 h R- r3 s4 c6 T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 n9 V( R8 R H: q: y9 o; ]2 J<P><FONT size=3></FONT> </P>! q) Q9 p0 O S8 q c1 X! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>' L# t$ ~+ U' ^- p( t6 p8 z
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