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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 A* t8 R% X, V2 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: j) E) {% @: Z/ p+ R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> \ { r! {! b3 @9 C& Z
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" ^. w7 p' {/ q0 q3 i% I' ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 M; S3 \8 ~ N9 a2 d+ j- D4 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, w8 ~ M" y, j+ _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 J% ~5 ~) N* R% `1 P# v0 {5 A% c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
: a5 y+ x9 S/ t: R2 ? h$ a<P> </P>
2 k7 M/ e" _: l" a. _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 O& s. ^: B7 }! q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- u$ A% e( D% A) s6 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; Z7 U) Z2 d& U! _ Y2 M: D: P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& ?1 Z% D) L: d1 z
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. ?, N( ]7 e! \1 X. g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 A* B2 S1 Y: b* U6 ~( @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ }& f$ k" D2 A2 ?$ F' R! q& c
<P> </P>
5 M2 x# `! }, c% F4 C$ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 j/ ~ t- F7 r3 ?0 p4 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* q i2 r* I& ]. Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 r7 ^7 N$ e5 E6 o0 z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) c [/ e; m7 k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, L4 k& S# m& ~/ [! t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 ]" M/ ^) S, i; H4 T7 l! k J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># j6 F. P' Q" L6 u4 q
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/ x. @) M* F9 \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 \; k' S& C! N* z3 ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 U8 b. R2 x. y& {" i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 _6 q7 e" S1 u5 \<P><FONT size=3></FONT> </P>1 h0 u. E5 q( T: T* l. ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& R8 g6 g( I/ L. c8 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>: p- O _; L% }7 c! R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; R2 x& G. P; M/ n: D
<P><FONT size=3></FONT> </P>: |2 G' E4 S7 | q$ h, `4 Z( y: A& I
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, q$ X5 [( r4 h5 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
( M4 p5 Y2 L0 d7 E5 I$ c8 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! ]% q+ l% [" z
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 l! ~( ]" R' E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( N8 U% e5 N, r l- P3 d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) p, }: a; }0 u+ L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) i, R5 s& \) I M+ [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 E. |* R: ^9 O4 E, z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# i; C* ?: k6 a5 @! k; o<P><FONT size=3></FONT> </P>: L- f& h0 L3 r$ \% H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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