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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 U" ^1 ]% j1 j9 W
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! n% Q5 H1 Z& w; R7 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; ~+ O" P' G* V7 j- A( [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: k- Z% X. L' \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: B+ T5 X8 [+ v' B% |- E+ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. _; B' b2 S+ K2 B% p, B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) g! s5 h" x+ H( `8 u) b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* |2 S2 |8 t# z1 |# N: V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ q2 l: W) [5 n+ R
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& O4 |& j! B7 f7 t5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 ?) R) I# E: X, b: d" Y7 j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 |) N/ [: J4 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: d' X! G" |9 A: l: n. H; k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 t# A: o, n/ s0 R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 ]) e& \5 c5 w ] E/ h9 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ n4 {) T- i9 [" o7 v- r2 U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! i( E. x" a7 J. R* \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 f6 Y, ~/ w( D! m5 i A1 A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ H- h+ O+ X5 q* J! ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ Q7 D5 w. y9 k$ C) N4 A: ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ F0 T/ U4 t4 A6 F, f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 t( S8 e/ h* `+ k9 ]+ P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 h9 m& C# u; e/ g( E8 l
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% A- k1 B% [) v6 U: F! I<P><FONT color=red></FONT> </P>
. [& ^/ N( U! C/ r, ~* ]% N<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% f: S, \7 m6 X<P><FONT size=3></FONT> </P>8 e$ s6 Y5 `, Z! t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> d s* J) N5 N1 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ^" e" n3 Q/ o6 p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) y( I" _9 A3 h8 o( @5 b* b* ?, a7 y x; W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
Q% c* J. c' R9 m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: e/ R. i+ G+ e; A( {; u<P><FONT size=3></FONT> </P>* o0 _" v" r3 l1 d- D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' ~9 f! H0 ?6 X& a6 |) v/ D( W9 \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
" Q- F7 I3 z h/ N' \<P> </P>% h1 { i& g+ K6 B4 b7 c3 Q- S
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" s: H% u# g9 Y2 q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 ]% _' O8 _( j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- z" k/ Z# R" O0 i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 T8 `+ ?8 n* F; n. M1 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 \7 r Q w3 v! v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 @5 a8 e" s/ {+ r& E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& V& ^: @- L% W* ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># u( R) K7 \2 }5 U
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j- |$ _ | Z: a. l: }<P><FONT size=3></FONT> </P>! y% W( l$ x+ J$ y; E
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 R- F- M& v: s! T5 B" {1 U, T) a
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