|
☆酸奶——>酒后烦躁
, d3 k8 A O3 }蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
' K0 y! G0 ]! `9 ]对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 5 H8 i. @8 j; _$ h
2 c/ G& ?8 q( H( R
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 / J9 i3 E: D4 F) ^7 i
- {5 e' t, E; q. e* e* b☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ O8 M4 P2 L k! J0 Z( q0 z8 H喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
w2 V) C- |+ l3 w
) \! ], Z# g* H/ N# X+ q! C H1 J☆西红柿汁——>酒后头晕 0 g5 m% \2 F8 J$ b! f6 i
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
2 O/ V( J7 T2 L+ k
7 _4 j8 W$ B: R6 D" h- m; y' n2 }☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
7 b& @. Q7 w2 j( P新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
# q- j7 C: ~7 ~/ D* Z6 U8 O5 q/ E8 T9 t2 \
☆西瓜汁——>酒后全身发热 + L8 G/ m; D m9 s, J
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; A H9 X3 U9 w
/ `0 z+ z9 o6 D0 l! S! F( @0 c☆柚子——>酒后口气
$ h7 Y# t: `- o6 @5 n( }$ Q李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
4 o5 `4 n" Z& P" R( n3 y3 }( l. f" s5 i; A2 K* y) V
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 / r# w R5 ^( }1 \. |2 x4 K
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
/ N# m& S8 N* y: l6 z3 x
9 j/ e* S' i: E. h) f. @☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. W4 }) J! }! d" S' O& Z& v饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 1 L: u0 }1 i. ]7 m3 H$ A, v, T% @
& h( S6 x) y% {2 r# P☆橄榄——>酒后厌食 : C! c: ]9 K5 {. R6 R+ e' W
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 * N+ ^+ N0 g9 D6 v
, @$ O- L' D% @+ F* y1 t; r
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— & V, E7 s( j% H9 @0 `
PS:酒后忌饮茶
, L& @1 g j& j3 Z4 ~7 H李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|