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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 J5 |2 B1 Y) ]; `, \[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 I" P, v4 j5 [) b, l9 z- [* i+ F/ g3 K% P% e) y$ \
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
& k2 O! K) Y& A/ E8 ]; Z
0 L2 S3 w& O  l# }6 \3 x/ S  f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! b9 i# x# c6 s! ?5 R. O知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) [5 {6 m% U, A  ]* m8 e
[color=red][/color]
: ?! \/ o1 p$ J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( b" @$ F0 n$ S& b1 z$ j# J( |
[color=red][/color]0 H6 d% R& }& {# f
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 t6 v" w3 t* L( F, y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' h/ h1 P  S9 T4 Q5 G5 Z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# n4 @: V2 d- b' w8 R8 [+ b* c6 ^
8 C* s1 n& g9 n5 C( v8 m# M" L
5 V3 d9 b; n6 w5 M; s
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# Q& E. I' P% D
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 A5 R& J9 ]& L# j' k
[/color]5 n3 _& Y! m" b: S1 O5 w! y
[color=red][/color]9 l$ t/ d9 }+ m5 ~; Z# |
[color=red][/color]
$ @5 |5 q0 K$ A8 N0 n5 D. F[color=red]
5 p- R# R" L: P" c4 z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 ~/ m( ^0 I7 }, Z2 z, L) [7 G6 z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# \8 s( h' k3 p; s' e, T8 j[color=red][/color]: L- G  }. C( D# P
[color=red][/color]
5 `+ l) |$ h, ~7 w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 ^8 I- @9 B( Y 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 j' F1 B% m% L5 ?* j' u7 m6 z
/ }8 C$ B; R! k8 R[/color]& }4 ~( A+ m- H; l( N$ V/ e1 W
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1 m0 k4 w9 q, \/ ~# k[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% g1 p: J7 c, [
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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