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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
1 s6 t7 f2 J3 Y0 Y5 |[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 u3 O2 Y% A9 ]1 o
0 V) |' X( J- N[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
( t0 i7 G0 c0 ^6 K% Z, P  X0 K' M/ P" {2 ]8 ~! U' p/ D
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 F4 {9 S# b# Z+ ?8 Z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  h0 e. [/ o; ]& P# S. u
[color=red][/color]& i' R8 |5 y- @7 o' k4 O& A
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# B: ?3 |4 {. @/ {) r# A* U[color=red][/color]
/ U& D3 ~/ I  L" Q% ^[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 l) @5 \1 Z! E- b; P2 f
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 O) V/ K& W& P" z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 k$ Q, ?" t8 P+ m8 U1 ]( w0 h) _
- O$ P' g8 H) A! k. ^* A, ~& W( v* m3 t8 m# @
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& W9 b; `: `) V) N; R: e7 n7 ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 h; G% |  U. s+ ?/ a+ ?[/color]
$ ^  B; i1 s4 |/ ^; ], Y3 o1 |[color=red][/color]0 r7 S) b9 b* v+ c
[color=red][/color]
8 e8 `( Z; [2 G/ r3 Q  q1 U, U[color=red]0 X. W5 @9 A* |! Z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# A$ e1 J3 V4 U! y. w3 U5 C
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* n8 d/ B# p3 n: t4 Q
[color=red][/color]
3 D' P0 a' S1 \. u[color=red][/color]
3 d9 K# I/ P+ l( A# M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' V5 E; D; G0 O8 \
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? - R9 T3 z* ?: F; `. Q1 h& B$ m

% n7 I* x& C, y, e1 t[/color]
3 j8 v6 L, h, s& P/ R' _9 [) J[color=red][/color]8 K) `- A9 X; ?7 s+ d5 E
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" \7 i' k4 [+ i4 s
& C; S2 [, v* k* B1 t% Z5 c) b[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& @. s: r- e4 ~9 W  r) I( e) N% W$ d
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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