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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 A+ {* z) O; a5 @  R
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- \5 u. g- g) u( i2 i7 ^4 t/ `

2 b8 r' b9 \* F2 b* L  a. u% t[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 b7 ^' \$ M9 N0 l$ R% C7 R$ y& ]9 b
7 ]: s" f8 B$ `9 I) _# O[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; y+ C. I0 g, |9 l知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
: S3 U" p+ ~4 y! U" r9 U+ O[color=red][/color]: o* N5 w3 k* X( x
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 m! w' G1 w6 J9 l. Z9 I! y
[color=red][/color]2 l& H: [3 `/ ~4 c& C
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' a! f& d0 x& W) k5 l+ {2 g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 r+ o* q; x( T: v
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
# E6 t5 \- L- Q% [4 F0 }) S/ ~7 `+ V  E; C6 C' p
  Z' }) h; V; ^$ K: t, p8 ~+ v0 }
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: w# V# z' t% G; z" o$ _1 G- q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, M) r5 L. X0 F; C( A/ E! E* J- ~[/color], C  o8 q6 D( R( f
[color=red][/color]
' m% e3 z& k& N) T2 G8 V. }8 Z[color=red][/color]! N3 c9 |1 o- }. B  `+ H( ]' E
[color=red]
$ q" T# O, a3 I9 m/ g+ w& n泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' z$ w9 s% }4 ^! E. M2 i[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& g/ Z$ d0 H6 T' V- ^
[color=red][/color]# H& p3 F( T% l
[color=red][/color]
/ N2 h& ]2 p9 H[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, y6 T; H9 |( o6 M8 j! P: @% D5 P 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 f, l' y6 @1 N4 @9 w, z6 b4 A+ \, I

9 v5 m2 l; S+ h6 ^* ~[/color]
9 O8 q; A0 M2 f  M[color=red][/color]
. r4 h3 L; T2 j- W1 p# X[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . P  x  ~" [- q6 q. _3 P
# c7 g/ e1 l3 o) ]( Y/ e2 q) v
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 C5 l' j' H# t, c/ R6 t3 w其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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