|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。4 f7 M, o/ }+ Y) z# D2 h3 E; o9 B0 A
" U! f8 v& t) [5 d" \ Q: P* |边工作边吃东西$ [$ A; I3 Q3 F- U8 C: U1 b
+ l! e+ F* |$ n: r
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
4 F9 C8 M3 A+ B3 R/ g2 H/ y
" f8 p9 j8 O4 n' n* W建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。( [- D% U5 S4 d+ c% Q7 r. w
/ [) o! y7 P% F+ g. T+ V
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
( q* q/ j4 @- R6 _( S2 a; V- k, O4 q) C! a. L
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。2 f( C! |" o. o
4 i5 M9 m5 c5 Y0 c2 v" e: m" k J& T( k6 F: v7 j2 J
边做饭边吃东西) b& R+ n- ~& @, x9 ~) X
1 Z0 X0 ~9 O2 N1 U
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
: L" h4 z' Y+ w0 J: c7 [4 x {/ p0 k. S4 ^1 |
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
$ [* \$ m2 V# m+ Z6 T, F1 m& t/ y* ~1 Y2 B( U
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
9 {9 y+ n( x% i4 b& R: [' g
4 l2 r& A) R! A6 d/ W- ?而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。" T" ?4 q4 p, \( B
/ |+ ~3 a3 U# U; H3 ]" w: m( t1 B; x" t% l
边看电视边吃东西
2 T& ?2 D9 q2 t" |0 `+ R. G3 P7 K3 `7 O. W& B$ ~/ G
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
% R! V8 }( z4 j, o6 u% X
+ f: d3 @; N- G- r7 T建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。+ C2 m$ X8 @# ^" `
) r0 O0 o! s" I4 S- @2 n8 \
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。5 [, c- }2 [* Z. `
" t9 I6 }0 |2 G
9 f) d/ @$ \3 H; m! n( ^
和孩子一起吃东西
. S1 K0 j' l( h+ |$ S1 G; \4 R1 U
) H' Q" ^& Z. v; B! A- k8 M- v吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。8 i) i4 I( V0 L" X- e5 g
7 ~: Q* h" L* @建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。: [3 Q$ u1 @! o3 d
( ?; Y3 {! ?; D
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
8 `' T( w3 |# A6 j0 q! P S! s3 f; a4 c% l
a' \0 n/ |9 w) Q, ?% R
在外面吃饭
8 }5 `' U' W7 x8 W0 b, A# V
6 O: D, w. V+ |0 m+ W同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
- b$ }' n* X! y9 l0 _4 y/ F
# Q l1 K; E- L9 B" n建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。/ V, O% I% D5 d
: C4 c% w" e4 b \8 H* j
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。( c @: Q% @% B9 B8 U0 M- E7 c! A
7 m1 Y$ ~7 c/ p2 x- |+ R
: b$ ?% s1 e! y; R4 F" v
在PAPTY上喝酒
# {* ?, W: V, q7 o5 n" i- @: c9 F- `" a6 X7 ^, s5 z
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。 [+ e- A7 z) Y
% E. k2 _) S: n- F$ C7 [# P( V
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
5 a0 N5 U0 T! s0 `6 Y" {6 u2 I" Q a; ?
3 y1 c- I' E+ |( J9 l4 p建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
