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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% m- T6 k, y; V: I
4 E( g  W! u: X5 s4 O
A 2 ~; B: Z& K  M/ t( N) d
早餐 Ahan gangwan $ U/ Y3 J( E! B) ~
午餐 Ahan tschau 8 s4 ?& l1 B" f5 F9 i$ B4 [
晚餐 Ahan gen   $ D) _: V1 P7 h5 J

6 F: W7 l- {0 e) M0 eB : z3 ~* [$ |% W* E% H; E  G. T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. M3 I* H) I8 j: O% RBai ma grud 甜柠檬叶
4 v2 B+ D) L! m7 m; y( HBai manglak 罗勒 : t8 o, J. ^( w% b2 \0 Z  h$ U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + Z! m/ j" W' @$ G5 R. O
Bed paloh 糖醋酱鸭
( m9 a, [" P5 g) ^0 f: T, dBia 啤酒
' H$ \' ~/ G+ n! d6 ^/ V4 a' WBo(h) 煮 3 s$ D3 i$ e; M. f
Bor bia tord 春卷     & ]0 {8 M! M4 s# R7 B8 L
, k7 ?7 Y0 M3 [# b4 [: Y, q- [
F ' l9 R" S6 ^0 @1 G! f# ^
Fak tong 南瓜 + ?8 c3 [/ o% B: p* g$ a) D. ?" h
Farangh 番石榴 / c# o" q3 K# l7 R* @. w3 f- ]5 y0 P
% p. ?' w- a3 o, @. O+ @1 P
G
5 P0 H( F3 K) e: r/ bGabi 小虾酱
6 I5 k' j$ B7 w' P" v1 T4 OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! y, ~' ~  X! V$ X4 j6 N* I# Y/ ^Gang garih 印度淡咖喱粉
2 G  `% a) `& o- w  j9 pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  h' C/ ^1 Z& }% k; f' u$ vGang laing 泰国蔬菜汤 " }# c$ F/ O8 q, U
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 B8 {8 _: h' N, P" k$ ?, A' b3 D; d9 s
Gang nua 五香牛肉 4 V/ w+ P- L5 i% E8 H) @5 z  L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: i) c2 y$ C4 {2 dGang som 蔬菜加鱼
2 f( e! S1 }9 t9 P  V% V4 c8 i3 kGafa 牛奶咖啡 , J7 r/ K3 a+ L& }( d: m" N
Gafa damrorn 清咖啡
. y" w1 ], _$ X6 u- tGai 鸡 ) Q; x* s+ v" G& G  `1 R
Gieo nam 馄饨 2 n+ A- ]! i( T4 l2 [0 Z
Gruei 香蕉 * P) T! N' o8 W. P& W# G) S0 C
Gueh tiao 白米粉 % @. I7 Y) Z. ?4 b! ~+ C+ U
Gung 小虾、螯虾 : P- k2 ]  l( C
Gung hang 小虾干 % H3 W+ P- j  N2 c/ d+ s& j7 p% ^
Gung yang 烤虾串
: a" }: l. f& T; K3 u# \3 h7 Z7 Q9 Q
H
; F; L6 b6 J$ d5 @! t  c8 d1 w8 h( _Hua hom 洋葱
: S% P) Q  T' s7 RHua schai po 萝卜 & L% f9 t' N0 \8 }" t# D0 x) I

* |/ x0 n8 H6 n) x8 h3 Y5 [/ DK . m$ b$ n, ?8 B
Ka ti 椰奶
2 q1 _! [+ ]0 }) y& z$ |Kam puh tord 煮肉 9 H/ X/ }: c& \( o4 @
Kao 米糊(粥)
7 B1 k9 T4 v- RKao bed 鸭肉烘饭 % q( ?: |+ `4 f1 K
Kao dom gai 米汤鸡 1 Z# Q% c! |( @! ~% \
Kao dom mo 米汤猪肉 . [2 M2 T% |; N6 }* r7 M
Kao dom plah 米汤鱼 ; F* W3 U4 F4 ^$ y0 i! d
Kao gai 鸡肉拌饭
6 r/ B/ K) [: m7 Z4 g! @Kao man gai 鸡块拌饭
& ~: @# w4 n1 E6 Q! rKao mo daeng 红烧肉拌饭
& u" }- h& n4 k0 h0 _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 U; i: b/ m: g$ I: pKao nieo 糯米丸子 ; N! k5 a0 W9 D6 m( H. x
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : L0 ]8 Z& J2 T" S. z& X
Kao pad 炒饭
4 I& a5 Q( ~" M- ]0 SKao pad gung 小虾炒饭 ( |# ]4 L9 S/ V. ^# o9 l2 F
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 |3 ~: J! \5 x2 H! S4 F. KKao plao 米饭 ' O% {' {. R4 N! ?; {; v
Kao poht 玉米 # C) R, L/ t, Q7 W6 K
Khai chiao 大蛋饺
8 R4 y, z  }7 x8 w, R+ [. a3 w. aKhai dao 煎蛋
- S" [7 W4 f, }. rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 \% w5 C& d3 u  ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( z, [) r4 e' w& ?& g1 X% B9 uKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 _: v$ ^, h; v9 m9 w' w* i8 rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' X  `2 I# g3 S  ~2 G9 B1 C* M+ Q7 i- C
L & e2 ]+ L( z) ?+ I! u* v2 ]
Lao 烈酒 - h  o( ~- g% u$ t2 a
Lin ji 荔枝 ! U4 m- H1 ]1 o9 M1 K# A. p
% E( w, F" G; ~' c3 B0 |
M ) Q; c' X' o( `/ P* U; Y
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 \) ^; g0 w4 J& s* ~
Mahkong 湄公河威士忌 & q6 l# R9 q. X4 s
Makahm 罗望子果 . L- k# }7 E1 D: ^: ?( k) O1 k
Makoa tat 茄子 * Z2 _6 I- x7 r/ G, ?" h
Maokatat 西红柿 / h) n) Z  I' O" b! u' R- w
Malakor 番木瓜
" K# R! i# Q6 F- LManao 柠檬 4 M3 ~! m: s) K: Y
Man farang 土豆 1 B) N' `0 w2 V# U7 D- l$ f+ p6 k
Mamuang 芒果 0 [& l& b1 M- T5 b. R) F
Mangkut 山竹果
: ~5 y7 I. Q# l' t# R* y9 I4 FMaprao 椰子 : H% O0 p$ f# o- ]! q. M4 O; v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 n5 O1 i, J. E* f% cMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' t: B$ z( ~  L! h0 OMie klob 炒面 2 ?0 Q+ a% ^4 K! @3 p
Mo 猪肉
' e4 ]" D' r8 g! |* b0 R4 pMo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 o: A. [1 p6 d, t5 [Mo satah 猪柳     9 t, _. P* `# Z$ d+ V
. _8 p) X* R$ e% \0 K
N ; f0 z4 i$ g% \8 C8 Y/ ]
Nam dan 糖
3 K. f! ~" w7 l0 x: s" BNam jim much sate 花生酱 7 a$ |1 i7 Y; G7 G" C/ A
Nam lorn 热水 % W3 q) h* {+ _5 F1 m+ o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 K+ `% D7 t7 TNam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 S1 }1 F* y7 v8 l+ U: yNam plan 鱼酱
1 A+ t7 C5 H# ~) CNam prik 红番辣椒酱
5 R. ]% `$ L8 s( h- BNam rah 矿泉水
7 A+ ?- z! ?8 e6 pNam som 橙汁
" u- s, e: I! UNormai 竹笋 % l6 O: R* F: r- H9 i! [5 D
Nuah 牛肉    
$ \( z2 T4 |! S$ H% C8 R  A, c; l; B9 Y* P( @  c4 ~
P
) N+ Y9 F5 H' W) k' E4 tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & U% u# c( q2 J) ?; k
Pak 蔬菜
5 d: @; ?- r& W2 u* Z# gPed 鸭肉
$ i: `3 I5 v1 A: hPhal thai 炒面
3 g% C. c# d* f* MPlah 鱼
: i  p$ I9 i: O+ R- K- uPlah kapong 鲈鱼
9 q* N" w" s* v, A  ]5 EPlah muk 墨鱼
$ E- c3 F( S4 B0 F1 V1 c) PPlah priao wan 糖醋鱼 1 q* N; B& x5 i" K, m* e  g
Plah tord 烤鱼   G+ w% K) T4 O, k
Plah tu 金枪鱼
  z2 O! E! S8 a; E- K' tPolaris 瓶装饮用水
9 c8 N2 O, m! VPriao wan 糖醋 6 i0 z# X6 ~0 p, `# [
Prik ki nu 红番椒
. x0 Z3 B7 ~+ }$ w9 ]5 {Prik shi fa 小辣椒 0 i" h- G3 [, I7 u; a" W+ V
Prik tai 胡椒
5 g" }4 f9 y% }- Z" J2 @# O7 H& }1 O0 e2 E; j; ]( r" i
R ' J  Y" ^: t/ C1 k/ V
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 N, P4 F7 P3 u8 j4 y2 F; _* Y9 G# j; v: F# Q$ C: H6 k
S 1 f9 F4 G: G1 i! d# f5 g
Sapparot 菠萝 8 d; v: j$ \1 k
Sen guetio 米粉
, r/ k* e2 e# m( m, lSie juh 酱油 ) j. r5 k: R8 I2 `4 ~* u" ~
Som 橙子 # v7 y/ Z  M& H, W; }# G
3 K' s/ M1 {! u: Z, }: P& P
T $ c- J. Z* h, A* U
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( R* l$ i% U  J. q
Teang mo 西瓜 - k. [7 T: M5 l
Toa li song 花生 # s% m$ u$ a# e9 F; P9 ~$ o
Toa ngog 笋豆 , J: Z- `$ h$ j: }# h
Tom 熟食
8 [% N$ ~9 \/ d0 v( ^0 Y: QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, h4 e; u' H* l! Q1 MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" C& Y; K0 \; A, i  vTom yam gung 海虾汤
- I& F, Q5 ~7 @  u8 M/ v; A7 Q! x* hTom hom 春季洋葱 7 ?# l* h$ W, N* D- z
Tord 烤 3 K& G" C# V/ I1 y
Tschah 茶 $ F: w) d! q1 V$ s! D7 R+ F/ N
Tschah lorn 热红茶
$ e$ I8 _7 y; \3 UTschah yen 冰茶
* ?+ ?( ^8 ~( E9 T: c, |8 |8 M: b+ xTuna 金枪鱼    
8 d! ?4 r$ G5 ~7 M* m
) n2 l! t- ^2 T/ i" sY - S/ Z4 \/ w9 _. |, {* Z4 H: A3 E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 Q. q2 D" d1 L: N" S6 f; B# v0 ?Yang 放在烤架上烤 % r% h3 r$ a4 L  k! S+ Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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