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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 r+ K0 ?% o  b
, M# i0 A( S& W% H6 u: L* ~
A ! k" h( u3 k2 g' P* O3 p3 g
早餐 Ahan gangwan
) q9 t8 g8 T0 Z! _3 B+ S4 ^, w7 b午餐 Ahan tschau
5 _8 B" _' a6 @* N7 F晚餐 Ahan gen   5 O4 I/ I0 k! i! V; C4 Y$ S
( H; S) F2 z  Q3 ^3 d6 r' a
B
0 v) X/ U' q- N. t/ v( d9 |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' S2 |) Y# R# x' |' u% n- Q  D
Bai ma grud 甜柠檬叶 + M4 J; t0 G% j4 w0 ~/ T
Bai manglak 罗勒
5 O: j2 A: S, W* _# ^6 HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 M3 L! ]3 |7 |! j6 n* Q- BBed paloh 糖醋酱鸭 4 ?1 s) q: d+ E7 q, m8 F! A" O7 A
Bia 啤酒
+ v9 [6 l% f0 ~" K. nBo(h) 煮 " m4 S* T# i. F1 c4 {
Bor bia tord 春卷    
" c7 ?, `; {( I; T/ A/ \- f8 M- i$ g/ q
F : r: g  J" {! {: ~* h
Fak tong 南瓜
  P* O! j1 M1 V! g4 pFarangh 番石榴
( H1 I2 V* f5 m) y+ `
$ D/ L/ p) K* F: F6 }/ A4 }2 _( aG : R4 N! e5 U% u. k9 c# o
Gabi 小虾酱
( ?( R) s; v# F8 L9 XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; W* C4 a8 e/ {- I- c1 r$ |% Y( m' V8 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
( f) @, j- h8 M1 D7 r- t4 KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 J6 P8 [& @' S! |Gang laing 泰国蔬菜汤
/ C" [) M# B  {1 EGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " o3 g9 ]* E2 N
Gang nua 五香牛肉 ! D- R' p9 @+ V7 ?% L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ e) s5 P& K. m; \: i6 tGang som 蔬菜加鱼
8 g0 }, Y5 y- ?3 ]3 d7 dGafa 牛奶咖啡 ' w) i- Z) Q1 J; [# O
Gafa damrorn 清咖啡 ' }0 K+ m, e* F/ d
Gai 鸡
; l, }. R2 w) \& C+ LGieo nam 馄饨
" l8 e9 i2 T/ O6 Z9 S; P6 C$ mGruei 香蕉
* X8 w- G7 b: j; L  l9 |Gueh tiao 白米粉
' Z% R4 A# M; R3 c* |* Y: L1 v3 {( SGung 小虾、螯虾 7 I  g9 d4 N3 A) A$ |( r$ y
Gung hang 小虾干
* }6 {9 {0 Y  a" x0 H& _Gung yang 烤虾串
7 g. u8 Y: T+ |: ^' L- Y, d$ P  c3 J
4 a# E& e3 k. vH
6 Q- ]( ?  Z2 j* h* Y' l5 eHua hom 洋葱 , W7 n! K- J" P/ Q) G1 Y/ O
Hua schai po 萝卜 & {* a# D0 U; |, e3 D, S. [$ \
* P; x( e  P* R# r. Q
K 6 _9 @$ S& S% t2 [. k8 m
Ka ti 椰奶 : g' v: c3 l3 ?" y1 ?( \
Kam puh tord 煮肉
% e/ ]# K' t" E$ T5 c' [Kao 米糊(粥)   V7 g# V/ |* C' ?. n' f
Kao bed 鸭肉烘饭
; g- Z6 z/ i9 f# B, g* D/ n3 ^6 BKao dom gai 米汤鸡 2 {- E& l! L2 U3 h
Kao dom mo 米汤猪肉 5 B; o, z/ \" @& F" Y. D' R3 i  D
Kao dom plah 米汤鱼 4 I) c5 t9 |1 N, v* T; ?9 `
Kao gai 鸡肉拌饭
; X1 j7 h& a/ H8 {! A5 zKao man gai 鸡块拌饭 : g0 k/ ]( Z' G/ a) T9 W1 |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 l1 ~. Z, f( i0 d7 g" `# X6 |/ J9 C$ H
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 ^) [2 R* Z: ~* p) e
Kao nieo 糯米丸子 5 l; o3 ~/ b. f5 i1 \$ k
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' `  s9 M: e2 V  ^Kao pad 炒饭 8 x: J0 Z  s3 N; T
Kao pad gung 小虾炒饭 - K5 d0 r* r4 g& |  E3 B
Kao pad talee 海鲜炒饭
) D9 D( Y! l5 DKao plao 米饭 ! V+ h$ ?0 h! \( q
Kao poht 玉米
4 \! g% y; q' RKhai chiao 大蛋饺
5 f& N5 p0 j9 `1 `/ lKhai dao 煎蛋 + l* a3 i# C" c( g0 O3 }3 g/ e& @! l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 f7 ^5 F. |) S* i! M- Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( D5 x' o8 o; f7 Q6 h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , R1 B+ |. X2 V9 M- z; f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 R5 j- i3 d  C! ^; ]2 n1 f! i% T- X
L 4 _5 X9 t) N% v! H* W/ b  f" K
Lao 烈酒
4 L0 f6 d2 g/ f0 @" o5 I$ ULin ji 荔枝
/ r/ ]/ e6 D, Y4 w
' f; Z2 R+ V4 xM
" c" ^7 d: b' q3 J4 c& dMaah hoo 菠萝肉丸子 3 R; h  n% j( f( O8 _+ A$ u
Mahkong 湄公河威士忌 # ~' w% j0 S. S
Makahm 罗望子果
5 v% _0 z9 ]- V* M7 qMakoa tat 茄子 . G6 _  J- L, k; P  M( h
Maokatat 西红柿
: d8 v  \+ b' D3 W+ g3 }& VMalakor 番木瓜 , O, U5 u: r& w6 W& }
Manao 柠檬 $ F% T( w1 `9 |2 S" x
Man farang 土豆 5 v# Q; c0 W1 `
Mamuang 芒果 ' x5 O# S( E! u2 b
Mangkut 山竹果
& w$ G' J  C1 X" I! v! ]Maprao 椰子
$ u8 W/ B6 k0 XMed mamuang himmapan 贾如树坚果
0 ^  V8 _5 y$ ~- \Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 D3 ?/ D2 a& {7 Q7 ?# y, b+ I
Mie klob 炒面 6 I( |& N3 Q; K1 }
Mo 猪肉
# P: r8 B( S  {9 K7 T/ G+ IMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ |, o; B! W. x' p9 lMo satah 猪柳     " f* F7 ]. y1 l4 r# `
1 T2 v6 G5 v# E- g2 p% R5 ^
N
" T+ T3 d( ]1 F$ NNam dan 糖
& B- p: g% ]& W! E2 v! g/ h# p/ BNam jim much sate 花生酱
" `# R: W7 l+ T" L7 U. c9 \Nam lorn 热水 $ D5 O; e  `) ]; Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; |' E: J# y# }  c+ GNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & k1 y  q$ c8 U0 f5 ~2 v4 |
Nam plan 鱼酱
: C5 R# `( U: v) q  P. LNam prik 红番辣椒酱 : _8 V" t% w, u4 \/ h2 S0 X- n
Nam rah 矿泉水
7 h) W" ~, D' j8 n5 \9 U* n$ ~Nam som 橙汁   ]6 t7 P) M1 ~. N! j" u" G3 o
Normai 竹笋
$ j  X; x4 d* w2 e$ GNuah 牛肉    
! n1 K: x! a/ q. X$ Q1 z$ Y5 D; I: V% v/ u% Q
P
4 o4 b. U9 Q. L# u- T2 vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 ~4 _* N. {. v' |" T$ fPak 蔬菜
1 m" r) r- K. M' t  ]Ped 鸭肉 " f, y* f8 P! D# \
Phal thai 炒面
, o  C4 S# p% K2 o# HPlah 鱼
6 \2 I0 ]$ I. U4 Q& H! |Plah kapong 鲈鱼 ; f8 k, M2 I) j  |5 r' Z1 ~
Plah muk 墨鱼
& _3 G/ x1 I3 s$ {- vPlah priao wan 糖醋鱼 5 f% L' d7 T- S
Plah tord 烤鱼 9 G# t; x: g+ v! B
Plah tu 金枪鱼 / d# a2 n7 q# k
Polaris 瓶装饮用水
  E" U1 N5 u. [& o$ ?+ f: }( }Priao wan 糖醋
+ q' f# ?- y. J8 dPrik ki nu 红番椒 + r8 f/ e0 J* z. Z6 l6 X! D
Prik shi fa 小辣椒
3 B6 d% Y& j5 i7 r$ z, l/ BPrik tai 胡椒
. o( l6 k' {) V. O
) s+ P; I0 @1 ~5 |R 5 H  E$ u; Z+ q* M
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! z6 z# }5 a2 S! K( R! N& a0 E4 D, ?6 u. K" N# J
S 1 L' r" A) N& p' S) j
Sapparot 菠萝   O* o  H2 @4 [. t; X+ w+ [5 c2 X
Sen guetio 米粉
. D$ b  e/ b. J0 ?/ M7 kSie juh 酱油 ' a# M+ m# j- ]3 e: L1 s) r- r
Som 橙子 6 t& U* }) \  b/ U5 d5 v4 Q

& @* U; g6 f2 W% {" _/ L: dT 4 R2 @- W- ~1 y! S( L7 h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) Y5 q, k7 ?* _0 l/ X& D8 R9 E: QTeang mo 西瓜 - Q5 x; ~, J* V: _7 l
Toa li song 花生 / ^; ?) T' ?) m/ k$ j
Toa ngog 笋豆
' X6 T0 S$ Q/ m/ y2 Y5 r4 ~) ZTom 熟食
/ ?# ?0 n# z" j6 `; l9 vTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! E& f+ H7 L9 k# t0 v6 F0 Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 J& s# ~3 S7 x4 F% s9 ]Tom yam gung 海虾汤 % q7 V: q5 V: Q" m8 m; p* H4 w
Tom hom 春季洋葱 , s2 H: x' k8 t2 }
Tord 烤 0 H  b6 }. S; N5 Y2 M! s
Tschah 茶
# D+ B2 G: V, LTschah lorn 热红茶
, h  }7 F: q; I4 g8 n6 I+ ZTschah yen 冰茶
& I" i% h2 R1 P# Z/ g# V& kTuna 金枪鱼     0 {6 X5 _8 C3 \* d0 F2 d% `& Q
1 g0 {# Z& z. ^  |1 b
Y
0 O7 @* f3 J9 f* h; nYam nuah 甜辣牛肉色拉
2 z0 p. q6 f# x5 k( ~2 `9 E" TYang 放在烤架上烤
. k% `, n" [) [& O' fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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