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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" t& ^3 J: w9 W( q$ ?2 ]9 F
7 y! O" M. T, `% w  }  M" D8 F
A
8 q9 \0 v8 _6 D1 f( A早餐 Ahan gangwan
' B* p) N+ l5 q# u! O5 ~1 F6 f午餐 Ahan tschau
7 Q9 u0 j0 N( m+ ]7 Q# l* n晚餐 Ahan gen  
* x& {& ?# ~7 Z# }7 X4 l
# Z# N. R: {* I$ A8 M1 B. DB
6 Z8 d3 `- v" k8 Q( XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 K: q4 m0 v6 B4 `- i$ iBai ma grud 甜柠檬叶 * P0 L1 }" G& P% k+ x0 Q2 e( O# ?" J. i
Bai manglak 罗勒
4 |6 d6 s; g+ X7 D, VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 u8 S5 W3 b! x$ ^2 w1 m
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 \7 @! w. a: P- i! q( \- I
Bia 啤酒
9 U1 n1 q) w1 F+ Y6 O( kBo(h) 煮 6 i+ ?8 k) L. B  C, C& W
Bor bia tord 春卷     - i9 b4 {% \; C2 _* h

6 y: x6 M( E0 G: _  ?* b0 ZF
1 X+ Y' n% \5 i; @) W: lFak tong 南瓜 5 V2 c0 z4 h) z. u
Farangh 番石榴
$ z( C. K, f) j- m5 {( C  F5 P' `% ]% j8 k9 z) j9 E# _% ]! i( e$ J/ L
G " g$ l# T9 P4 a- F$ J
Gabi 小虾酱 / B+ V$ G6 H* ?7 t* ?, l: o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   s, J4 O" [1 J2 y4 e0 w3 w/ X
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ i& _$ s/ S7 oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! R6 _0 N& \- a7 q
Gang laing 泰国蔬菜汤
% f/ L: w! r2 R8 M) |( P# j7 pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& `% }. N% x! ^$ _5 `Gang nua 五香牛肉 ( D- Q1 x' q5 u- L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" Q  y6 Z9 l# M( {* xGang som 蔬菜加鱼
6 ]* r) K5 r2 O* J/ JGafa 牛奶咖啡
4 f  t! E5 {; ]' R- OGafa damrorn 清咖啡
3 J0 G, A9 o) [Gai 鸡
! }- L6 F; I; V; G8 N. m  j0 `Gieo nam 馄饨 2 B$ X$ ~4 c  f8 N0 C# l
Gruei 香蕉 . y+ F& c! @: z" H' t
Gueh tiao 白米粉
. d. q( f# L2 ^) K2 \Gung 小虾、螯虾
8 a1 n& ?4 k* y0 u3 E8 e3 P/ g0 r6 DGung hang 小虾干
; s4 e8 n$ {$ T2 GGung yang 烤虾串
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H
3 I, [' H/ z) ?! B2 J% ZHua hom 洋葱 ( g. A) a3 d3 d0 I; X: L
Hua schai po 萝卜
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: K8 g# V- I/ c0 MK + }" w# Z7 r; e$ r3 {6 H
Ka ti 椰奶 ; k$ Q9 |2 ]7 B) ^
Kam puh tord 煮肉 / M6 Q1 D9 N) x# t9 n, O
Kao 米糊(粥)
( t2 \  k" @) E+ N) o# {4 eKao bed 鸭肉烘饭
' s  @, B! o4 ?# f, w3 DKao dom gai 米汤鸡 , k  }0 s8 X* o
Kao dom mo 米汤猪肉
; ]5 f8 b. D! [4 P, ]! o4 s. i" @. KKao dom plah 米汤鱼 5 G# F  L& L1 q
Kao gai 鸡肉拌饭
  s( ]' Q- }  nKao man gai 鸡块拌饭
; x8 E. K, `$ S1 y/ k: N; o( rKao mo daeng 红烧肉拌饭 " ?- F2 C. p( O9 M& |, n7 m' i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& @! f) g: e3 s3 N1 a0 SKao nieo 糯米丸子 9 ?4 ^9 a  Z3 y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! z* [4 d, _  z- ^Kao pad 炒饭 ! X6 V+ \; T; ~9 n( D% ^& v3 G
Kao pad gung 小虾炒饭
  \9 B* L) u" S" Z$ c+ q6 l% y9 v  h2 JKao pad talee 海鲜炒饭 4 Q( e" r* h4 @* s, [% ~* k
Kao plao 米饭
  h& @9 C' ?6 d' q! g! PKao poht 玉米
8 f. Q" T& B" G1 Y$ C8 c+ i1 cKhai chiao 大蛋饺   B/ ]6 h& L4 t9 c
Khai dao 煎蛋
! A+ F0 j" X' E- P' R+ T6 T5 fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, @* h! _" v$ kKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( l- Q9 }+ q6 V- L8 ~$ Y; D/ J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) b4 w7 l% ^& QKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 I" G& k% q' v( {/ n( U. I7 C3 k6 i/ ]
L
' u( y, w5 _1 T0 W9 {- nLao 烈酒
6 Z4 P0 m9 m' F* }Lin ji 荔枝 / s5 K! ]$ y& x$ K) |
$ |% O) A- R: O1 S. t$ r
M
: ]  r( L5 [8 {7 j* cMaah hoo 菠萝肉丸子
$ K6 @* I5 p' Y& u) hMahkong 湄公河威士忌 $ d- E9 a" i( s/ L% O
Makahm 罗望子果
- c6 D, X, m5 {4 g, E, W2 Q7 M: pMakoa tat 茄子 9 Z* B6 O" |$ u" {
Maokatat 西红柿 1 F) P8 N! I8 E3 A5 c$ m. Q
Malakor 番木瓜
' x! `! }+ C# ]' I4 uManao 柠檬 ! b. r7 M9 t( F2 |- ~
Man farang 土豆 & C4 z: L7 C% H* h' N7 f
Mamuang 芒果 , B  D# ?/ Q! V) Y
Mangkut 山竹果 ! E8 ?7 U  |5 s, r5 k& q" S
Maprao 椰子
# w1 j# i( c  ~1 f# ?1 _, `Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . ]9 y  n1 p- b1 H& G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , R$ J/ Z7 ~% |- U% X9 g
Mie klob 炒面
) F$ Y* G3 O3 b1 cMo 猪肉 ( _7 R( S: {. l. ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" A: Q7 C! `% ^2 A& X0 U' TMo satah 猪柳     $ \* f7 A& B; G5 Q! G- t4 J2 {

7 g. s1 H! y* J* sN 8 n7 [$ A% S. T! X& N3 V6 q
Nam dan 糖
2 c1 z9 |2 b: C" p" E' q2 t) lNam jim much sate 花生酱 . ^+ e  A3 c$ x6 q0 r0 d% t
Nam lorn 热水
9 V- a, w$ @6 N; ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( d+ ?8 @/ H# ANam plaa prik 芫荽拌辣酱
, j) I, m, y* s- I" U. \/ j- v3 T/ QNam plan 鱼酱
6 M4 T' Q, V! DNam prik 红番辣椒酱
  T/ U9 }4 l; c6 [3 uNam rah 矿泉水
! w2 D! [3 n- Y0 i  |Nam som 橙汁 & _/ g) A  ]# a& [$ f
Normai 竹笋
& b- c- p! g' _# ]+ LNuah 牛肉    
/ s8 s) T, S) m0 A4 z
- R) W, s7 @( X& J+ C* a$ _% UP
1 ~+ E& m+ [& U1 XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / [; r$ o9 q$ K. `
Pak 蔬菜
& w3 W/ a/ R# _' ?5 l3 C& QPed 鸭肉
% ]6 B7 I' M, }( J' }) E! J- NPhal thai 炒面
" I3 `' r  v! _$ tPlah 鱼 6 R, t1 [! P6 {" T
Plah kapong 鲈鱼
7 c: r, \- }4 O4 ^% EPlah muk 墨鱼 2 b2 N% N/ N. O# k
Plah priao wan 糖醋鱼 $ {2 p/ V* b. K5 h
Plah tord 烤鱼
1 W& l9 {1 `  z. _+ uPlah tu 金枪鱼 ; }8 [6 O  x; K* T* ^, a
Polaris 瓶装饮用水
1 s! l3 H0 O' ePriao wan 糖醋 / q0 H( u! Z# j3 K# l1 k. I8 s0 F6 S
Prik ki nu 红番椒 ' o2 D" s3 d0 Y
Prik shi fa 小辣椒
$ b6 B+ D* e3 B9 V2 P2 qPrik tai 胡椒 - y! y# U6 g1 `7 Y9 C

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S + l3 S" O2 K* J: g0 e' \+ o& N: v5 v
Sapparot 菠萝
( u& F3 g/ b2 j3 k& sSen guetio 米粉 ' f2 }/ e* p7 X# r$ @
Sie juh 酱油 5 P; z  X) U& {/ L0 J) I
Som 橙子 : k& [0 v. C- H1 J6 s/ c8 z7 ~- m

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1 c! E+ u! v. l4 q9 y7 i$ S- ^Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 O( K3 s( \& [( Q- o) }Teang mo 西瓜 ) y0 |! k( b/ k. d# [
Toa li song 花生
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Tom 熟食 7 d  J5 G" f* R5 e: \% p) ^
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . R3 v/ S& _, C8 u( C; c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / [6 k) x& f5 Y6 d. r% X; \5 ~
Tom yam gung 海虾汤
& W1 G1 i1 Q" F+ T0 z1 CTom hom 春季洋葱 * K' M* c* @% P% b, _" L
Tord 烤 % U: o7 V4 A0 l; s
Tschah 茶 ( p5 Q7 P' w/ c) B. g3 ^
Tschah lorn 热红茶 " z! Q! r( e8 A" x" O
Tschah yen 冰茶
" F; o2 _2 v0 I  ^1 jTuna 金枪鱼     8 l/ G% w7 }/ m# y7 v, I

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6 [% r4 g1 i8 R8 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 / Q5 ?$ V' L- E2 t5 m( \5 z" e
Yang 放在烤架上烤
0 D! V, k  A2 z) t, l9 E; VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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