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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ m* n, `) c/ E" W- I+ [" }" \
7 \  {4 q3 b& c/ i9 DA & p9 ]8 b3 q* t) W
早餐 Ahan gangwan 3 f" ~+ W$ P0 C( e2 Q
午餐 Ahan tschau ' R4 [" R" d* A, Q( A
晚餐 Ahan gen  
& Q4 ^( a2 E: b# ]; f9 t
) j. m! V4 F% RB : n1 |3 u: }/ K+ g5 S2 T, }3 o. z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
  G9 d3 S6 [# a: @/ s2 w$ LBai ma grud 甜柠檬叶 8 _  ]9 N) A2 a* `5 i" L, P* G! B
Bai manglak 罗勒
" u4 Q" {1 F/ Y3 r  ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) ?$ H5 q: f; B5 w/ E  u
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ G9 r) l; D. P- D( DBia 啤酒 1 v  \! Y9 p1 [
Bo(h) 煮
0 }- N7 O: o: y, E! KBor bia tord 春卷     % C3 J% v. w9 O

  T7 ~# \& k& P  Z( mF 5 h  K( s% {' ]
Fak tong 南瓜
0 u: H) H* N  D! \+ M& x1 h: UFarangh 番石榴 3 D# _8 v) |6 a& Q5 K& \" O# I. U
/ X2 Q& t3 @0 g/ j
G , s: K! `, Z- g" H
Gabi 小虾酱 - A& P0 G4 U- B! ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % u% J0 \7 G$ F. N9 n
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 \! ^! {; ]$ H/ mGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# |" ?( V5 e  A3 jGang laing 泰国蔬菜汤 ( v7 E$ y1 l+ T  w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ _+ g6 ^: K9 n0 q, p8 N; {. sGang nua 五香牛肉
; O( s  B0 T. g- [+ s% JGang ped gai 辣咖喱小鸡
( a: _2 t5 i) C( C( [Gang som 蔬菜加鱼 / r2 q2 c  J8 F. ]) d
Gafa 牛奶咖啡 , c; _' A% l" e! ], Q5 L
Gafa damrorn 清咖啡 ( G0 q! Y6 v9 s: X
Gai 鸡 - P0 [1 c8 B- Q- ^
Gieo nam 馄饨
" }  l4 V7 F. }6 S& V5 V0 A3 a9 B0 aGruei 香蕉
5 |0 Q1 s+ z$ b3 A) ~( U1 \9 ]3 dGueh tiao 白米粉
4 e  t) w: H3 T9 [% l- xGung 小虾、螯虾 7 W$ _' E  {* [" P* B, {6 l
Gung hang 小虾干 ( m1 `$ o5 b4 z7 y0 B5 i/ b2 y# }
Gung yang 烤虾串
; ^6 X: w# c/ b' `, _  l  X: K. R" @( E6 Y
H ' q9 t1 B$ l; T& b& a/ l! s  ~
Hua hom 洋葱 4 v+ k* s& H' k3 `" G. k$ i, A
Hua schai po 萝卜
7 m5 H2 c3 C" a' j4 C* E
3 q: [' |( D2 U8 o0 Q; \K
5 o, Z% R. \( \2 p% z# GKa ti 椰奶
2 O9 l9 r5 l+ l% lKam puh tord 煮肉
  o( w/ f" D$ P! }" S& d1 e7 _Kao 米糊(粥)
3 q% I/ Z) I3 X+ T3 G+ H4 lKao bed 鸭肉烘饭
% @2 G- _' `+ R# {3 F# iKao dom gai 米汤鸡 ! Q3 S4 Y* o0 [. m( g6 G& F+ T
Kao dom mo 米汤猪肉
$ k2 ~: h% u- ~( X0 NKao dom plah 米汤鱼
; ?. I7 E; X, W( H! k8 p2 gKao gai 鸡肉拌饭
$ ^  E1 `" A: z6 B% Y4 q& Y6 ?5 a- XKao man gai 鸡块拌饭
' f: I! G9 T' |2 h2 \! P; {0 h7 hKao mo daeng 红烧肉拌饭 4 D1 R( z$ F; F; ~& h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! J. y5 V3 e2 H3 G+ l
Kao nieo 糯米丸子 , Y: V4 l9 l" x5 y- F1 x& }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; M- {( E- r5 z( G2 t( q4 A  T
Kao pad 炒饭
0 C7 d9 _6 p1 v4 {1 \* _' u- e6 [% Z, CKao pad gung 小虾炒饭 5 f: H4 @8 n" |9 D; K# s3 L
Kao pad talee 海鲜炒饭 " }1 H. d4 k) E* j2 o4 l! C. r# p
Kao plao 米饭 1 K$ U6 x  f$ i5 U/ i2 X
Kao poht 玉米
. C9 \& m. }' y" YKhai chiao 大蛋饺
0 K" P1 J& S- v' m+ V" fKhai dao 煎蛋
& b( H! ?& Q- `* `! |7 y1 V9 hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; a. J# e1 P8 X; e- T" l0 q- KKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 }, q2 K( h& O7 jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  r6 t+ w2 N0 yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # W8 U# S+ H$ L% e8 F+ }- I

9 j! z3 S# F' j* `" A2 XL   ~+ |0 ^8 [/ J. y/ X/ Y' m
Lao 烈酒 . g8 w5 ?+ q. K4 K
Lin ji 荔枝 9 V7 f# }9 H! J2 b

! H/ S2 Z4 w+ q. h$ B2 |9 AM 7 S8 n. _# @+ T6 y
Maah hoo 菠萝肉丸子 " O4 T& N5 o$ U  t  n6 e
Mahkong 湄公河威士忌 & A; ]$ T2 i4 U+ E/ W
Makahm 罗望子果
9 N. ]( q, `/ |1 q4 [; X: w& {$ P5 VMakoa tat 茄子 ' w5 y" \  ~$ q% b. o0 O* l' Q. Y& w
Maokatat 西红柿 6 V/ F  |3 |7 T/ Z9 I
Malakor 番木瓜 * e& S7 A4 \, F) c% b
Manao 柠檬 $ p. N0 `/ m1 l
Man farang 土豆 ; O) h- r1 ^' _5 H1 v' j( l
Mamuang 芒果 . j1 ?+ }0 |3 C0 u+ S! }
Mangkut 山竹果
& I" S0 z/ f1 v! N* jMaprao 椰子
* {9 O, Y8 o9 a: J9 PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 . i# v* `' `' t! y' h" L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . ~' x( \" y  u" ~- \# z9 h
Mie klob 炒面
3 Y& Z0 c! R! N9 bMo 猪肉 ; F! j+ Q$ C4 I9 f5 P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
' j" v2 u6 K' iMo satah 猪柳    
" U" N7 H$ i& m& }* ?7 f! l& \2 y* g$ c
N
6 j0 z& B4 ^4 ONam dan 糖
* P  f% L6 h0 yNam jim much sate 花生酱 6 U0 e  l( ]8 h' S
Nam lorn 热水 ) O5 b9 `. k2 i; h" m9 r- @  I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( N+ e/ Z; G, h+ o" P1 v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 A$ i" z: e  @3 n8 ^0 D' l+ ?, d
Nam plan 鱼酱 4 Z! {& P. @, t4 D+ a
Nam prik 红番辣椒酱 ; h. Z& A! [2 m7 a
Nam rah 矿泉水
; u2 r6 \* E+ [2 I8 u) {' QNam som 橙汁   v4 n- {7 A# I, }6 C
Normai 竹笋
! n  n. I2 w) P$ |& P/ e$ {Nuah 牛肉       @6 K8 k1 d6 ?# Z' @
6 A' O2 w. z6 y* P- }9 d1 T8 f+ u' h
P , S; M) O2 b4 d* {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  Y2 h5 T( ?8 {. Y' O/ R  GPak 蔬菜 ( G  Q. W- \9 c$ ?) Q+ ^
Ped 鸭肉
0 h+ k* E  P) ?; I- B3 r, k9 b8 PPhal thai 炒面
0 {* {1 j- U# F' a  _7 F* @" ]Plah 鱼
1 T& l) j% l' APlah kapong 鲈鱼 : z5 U5 w) w8 M5 \" d* |8 G
Plah muk 墨鱼
0 I1 i, `0 @+ V) L+ t: G: J# SPlah priao wan 糖醋鱼
3 Y, f# r' U  Y! a/ Z4 [2 W6 |Plah tord 烤鱼
" M9 z+ V$ F( x6 J  @! {. Y% \$ {Plah tu 金枪鱼 5 }& n4 y  A4 z5 J5 f2 w+ k+ y
Polaris 瓶装饮用水
, D" @6 R# t0 R0 y7 Z- ?; QPriao wan 糖醋
1 c9 Q4 d& M# a( h/ pPrik ki nu 红番椒 * W: ]0 U# s! h
Prik shi fa 小辣椒
3 ?3 e; d1 e& D" T1 O3 Z1 I6 dPrik tai 胡椒 ; h( h6 X/ ~( S' A5 Y! j

" x( {$ L, w7 t9 yR
  C  u, W; ]; s! N; S0 N/ C- g0 OR Raprathan 吃 Roohn 烫 6 G6 Q# j$ c+ u) g0 e; l) _

2 t7 T  N. _) ^. N# ^- uS % S" ]9 C7 Q9 g6 D9 d; M
Sapparot 菠萝 + b" A6 x9 `9 x) v* j
Sen guetio 米粉 $ R# z) t8 b( j, @6 Y, }/ F
Sie juh 酱油 7 H5 z* g- i, H9 f7 P; L0 k7 K
Som 橙子
1 _! W! G9 H: x  m0 ~& i
0 L- k8 x  @+ }9 Q$ u. a% N* z; JT 1 ?) ~" K* M* b* e. g3 a
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 e. w) A4 o9 Q  A& e2 ^/ }- \
Teang mo 西瓜 ' }$ y) |+ Z/ T' M& {
Toa li song 花生
( p! h  E+ p) c' B! q0 AToa ngog 笋豆
5 A3 c4 c/ k! KTom 熟食
9 |( H5 b7 ?7 z  i9 y$ j9 dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 v4 Q) [# k0 s' d, J9 w1 gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 ]$ _, H! }7 x3 w0 o" t; CTom yam gung 海虾汤
# _0 z: n9 m, L4 `' H/ _: r2 U+ CTom hom 春季洋葱
1 E* D1 G; u6 o" N3 M8 w7 A7 o! ?Tord 烤
9 T  Z" t0 I2 H6 kTschah 茶
6 s+ [( [( M4 Q2 R$ \Tschah lorn 热红茶 6 G2 D; O8 H) O; w& }7 N
Tschah yen 冰茶 0 c3 q4 `8 n6 Z; i' |( R
Tuna 金枪鱼     ' O1 A# C  T5 L! `7 M' |4 f

9 e+ l# K# u: ~" r# c0 pY
4 n1 r6 u  ~7 N0 U; WYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 m: G* B# j- Q5 n" I% {Yang 放在烤架上烤 6 ?1 j( f( C  z3 l- ^( f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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