杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 114343|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ; q/ z  M1 ^  V: \) d# O) Z2 X* C& B
! k" u6 F8 Q2 [3 f! }
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
" t5 [& D4 Q( ]7 @$ C+ J(感谢南飛孤雁 的资料哟)
5 Z  {) |  b& B: r) Z- B4 i我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
+ G/ o& o! S1 t0 v& g8 I1、日本:
# G: H/ I$ _: e# b. m& l粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
% l( E1 B) W* Q2、 缅甸:( C+ S- v" @& G9 ?$ \9 {" _1 Z. q
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷! Y( \" x! m$ m" X# Y( H! I
]
+ L" k% S. a/ Q* r9 |+ l! Z, A* I  g3 F( t
' K9 z% H, I2 Z* q% c

- v+ D8 D0 R" k

  |6 E3 X/ U& C) A/ l; k3、越南:
$ |4 _9 s" B, W" H/ C5 J) V6 I4 ]9 r端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。7 w; C6 n% D/ L  [0 o
[]4 l& J. b6 \# F( K& w7 x0 x

  G4 v) [! Y3 q" z/ Z* T5 J
4 n+ W- V! F' q2 [  S( O% Q7 W7 T

+ z! {3 m! P7 ~- _
6 e  b. A* A/ [- _/ k1 A) e* u
4、新加坡:
& G; d$ x5 C3 N0 }0 m4 v他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。. A2 m' Q2 c/ n: _

# m) D5 P8 [( D
( I1 B& S  O4 o8 i' K
8 q- }) Z) `3 e8 x1 o' Q  J
' R! r* P0 g( }' Z
5、马来西亚:
/ x+ j7 G! A# a- t6 i' r人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
+ B* D; }, E1 R/ T( u1 x( e* V# B; g# b9 g  h# B/ x2 b


& Z2 W8 s: y# h$ {
; [! Z& {( C1 J  Z+ @" q2 @
4 i% i- b; }- q6、印度尼西亚:
' d/ L4 j3 Q# t3 m& [$ K3 U* `8 q* Q他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。# i3 ~. L3 Y  l" [  X2 M/ u

* g- t( {% K6 c" e/ g2 T
8 I1 `/ F% e6 O3 S# S$ c ( V; A$ E* A2 N% y/ U. U
2 U/ v& m, i6 _


# o2 |: Z. z/ x8 G
' d. w5 G, t* J2 T# w8 j* T7、菲律宾:0 m3 F8 i6 {: I  T  N
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
5 `, |7 B1 i0 \, D: d/ {4 H+ Z4 N3 j$ P5 E! L
8 h" {; e( Y6 c  J/ n7 l& H9 P


' m2 p( ?( B3 x, s) k8、哥斯达黎加:
, h) J, ^$ [; Z- z3 O+ z' t' K粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
5 j( o- w- u# ^+ m

4 e5 i1 F3 X, P; t/ {  M+ w" `! {9 S" i1 H, Y4 _
9、  秘鲁:
$ P9 ^. Y, H. {5 k/ Q7 s' b+ v是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。+ J7 _& Z: A6 D1 c5 T" x0 Z

/ O2 \  J2 ?1 Z& B& X
3 N" c7 e3 X$ d/ m/ c: y) `! w7 F2 u. c7 }+ d


0 a* C( D4 ~' h* V# @* L$ v% H& X10、  墨西哥:
& f  I3 d  v" F/ ?4 b7 H- H) J粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

3 I& }) y# Y$ t' N# _11、  拉美:
7 G+ v" n  n! I' j$ U  X粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。( T. N1 ~0 s- d! i% B. M
3 \; A4 D  e' k' p5 t0 _

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
% o* o4 \7 P; l7 a  W1 R( w- q1 g5 G( s1 u0 ?
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-13 23:08 , Processed in 0.057334 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表