夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
4 S* O% Q8 a9 i3 y, ?8 m6 X% r0 }9 R　　兔肉健脾汤：
% H* z* Z$ A) r! X! s1 X
3 `$ b0 E% X1 y; e4 o, O　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
6 O9 s8 u4 E$ ], U% K7 K
+ V$ W. g6 r4 g" f　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
$ q- d  Z' M8 g1 r% C1 s) F
　　功效：健脾益气。

# S2 L; _  u6 ~; r! ]1 z2 j　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
8 M. m: s$ s  Q% z( h/ O, Z
$ N3 {) B  K5 J　　凉拌莴笋：

　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

' q( a, w$ S; R　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
4 p* o5 i% D2 @" h% F) r9 M/ [
　　功效：利五脏，通经脉。
1 F8 c$ A3 ~# B( K) x
4 K1 x; A- H" J0 D9 y# m　　奶油冬瓜球：
# O0 I1 o4 Y+ e0 s
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
, o- r7 ], H: f, `+ j2 ~5 D3 a" [7 Y
5 [+ H% ]) u  j　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
: J9 e8 D/ N4 i
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
; f2 N* v4 F; y% p/ m& j% m% U
( k0 F  a  N' n6 m　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
9 a+ _7 K( H5 t0 H( w0 ?- w
# p) j4 @' y/ d/ O6 |. z　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

, V: h" `6 l1 m, _" Z( W　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}