【08.07.01】夏天排湿祛毒的19大素食

清晨

01、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
1 l4 _* r. p- V, t# M1 T; N; h, R
02、绿豆
6 ^+ [* a1 e& N/ Y! i
- S* j$ S6 g! a+ m绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
) |) Q2 H1 K( Q- M6 c2 t
03、燕麦
/ W  F! Z5 u. {: u& `' O# C
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
6 x+ G. ^$ x' Z1 ]2 @6 T" X2 b0 ]
( ~! `" Y, b! \9 t% a, u+ F$ p' b04、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
) W( s+ |3 W$ Y- z; g7 F
2 V+ k4 f) y/ ~- ^/ h7 W6 e( M" \05、小米

1 P4 E; }( k4 D( @" u! d9 \* s; C小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

06、糙米
) c, G* l% {- w* m
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

07、红豆
& o9 d$ K) h; V- y% o" {2 A红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
1 l5 }4 b( |; Y
0 k+ ?5 @" A! z# [, ^' a% E08、胡萝卜
! I. h& K9 C; A! g  J3 a胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

09、山药
( u, Y% }, p$ y& G山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
/ l" ^  O, G% K0 r9 j3 n
10、牛蒡
, F. }2 ?+ i* k; r6 a( V9 i, f8 L
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
- S# A% V! W7 T' g8 _2 r% {0 u9 F# m11、芦笋
! U9 }: T4 ^: U; K  z
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
: n" C( S* V: o' D
" S: [& }8 \$ i0 S& D12、莲藕

- P4 ~$ [0 [# k- j8 A莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
+ m& D0 S* S$ t
13、白萝卜
) k& k+ p4 z1 p; @- [( [/ J2 b' W
4 k% y( J% p' {+ ~1 q, L萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
; y' Q4 `4 [0 s" X
; q# s. }2 }& z" ~* O1 x: a14、山茼蒿
; _3 F& Y1 u$ A& ^* ?
山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
8 c7 J* V% Y. ~, C# k8 U
5 [$ c- D2 d3 ]15、地瓜叶

地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
; H# Y: i' G& P$ m) _5 I- t* l% c
$ N7 G% [/ ?$ ?4 ?# C) s16、萝卜叶
! C8 f- ^8 [( j' O& A1 s
( U8 H: S; C+ Z& n) L2 `$ w9 ~5 I萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
- j3 l/ S; C6 W% r1 d3 x0 \, S
; k8 v! W( o9 \' i% b- h17、川七
9 G9 @* k0 x3 _  M" ~, ?
川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

' T: ?( m* _( G1 ~* a6 x4 z, [18、优格

优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
+ {! g( N3 v  D* j; h! l2 b
& ~, V5 m' i" ~1 g19、醋

3 u0 T7 U9 \" H" }醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
3 u! D2 w; g  R0 n, v7 n( n2 f6 _
  L" C& x' h) t* T5 }7 ^[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ]

冬日恋-哥

谢谢分享收下了

cecilia

谢谢LZ, 我这厢收下了!!

duomeiti97

呵呵，有些偶已经在弄着吃了

爱添儿1

我最爱吃的还是山茼蒿，以后要多吃了

bluefish

可惜好些东西都是不吃的，为了美丽，看来要学着吃了，呵。。。

yuanyuan8432

我从昨天才开始喝薏仁粉
还不知道效果怎样啊
: t  M' e% R8 {% B: |5 A6 u) A但是我知道薏仁是个好东西
" \8 I# @% j0 I很多美容 减肥中都提到他啊

ぺ糖糖ぺ

很全面哦~~！楼主辛苦了，多多加油~~！

lovetikya

这里大多数的DD我都爱吃呀，坚持坚持！
& p& Z9 E3 }$ y1 S0 o% d$ @* Y1 q谢谢分享:)

kittylee

嗯嗯嗯....
多谢分享啦````
我会好好试试的   > _ <