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01、地瓜' C: Q' N) b3 D7 X
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 * ~% z& [0 i: [6 Y
& h) G, f) l: l: x" s02、绿豆 % `/ r* _; y- b3 t5 z' S4 o4 ~: k
0 I2 [1 I; a8 S5 E" M# L9 A5 G% v Q绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 7 S; D& A; c7 ^6 A; R) H' J
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3 x' m9 i+ U4 Z2 t6 B% I( o
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 y* N7 u3 n( x0 E$ M* m
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05、小米 , a; G* b9 J& c, h9 ^' s; N' T
- |; ]$ _0 b3 W8 ?- ]小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。( i; \' d; E. v ^0 g5 F" }
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06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 b# r* Y+ }' R- z" _07、红豆
, s3 b. {3 u( N1 Q$ [红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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' z4 i/ H5 m2 D. ?& A5 a, O08、胡萝卜 U' X5 V! s$ b3 G% M* L: A+ c
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。8 C) i H. b& g$ y! i5 f
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09、山药
6 |1 I, q' `2 m. z* d山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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$ z4 L6 m1 Z- T& n3 n10、牛蒡 9 {. \' r& J( Q
4 f) P5 R M, i& J( C& p. h7 p牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。3 U+ o/ L7 d+ h" i/ w! ~0 d
11、芦笋 9 [) n: f+ C$ E1 |" @1 q
$ h0 O7 E" t) G* ^: r5 h芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 . C3 @: T I, R$ k8 M) t6 [! p( S7 [
& I& z3 n: j7 [! ~1 {& g6 u* E12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 / h- t6 w% ]9 I! L" D
) A4 z7 L4 B$ z& f. G" E4 l: I萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 q& ?7 S9 F5 M
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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$ k. P6 @0 I/ M* p15、地瓜叶
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) O/ x5 M( w7 P; j' [) F6 N% H地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ * O& A4 I1 u% \. c
4 w# \+ V6 w* R$ j16、萝卜叶 0 J( Z. X5 v2 q6 Q: t
7 { k" @% {- h& Q2 [. E萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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7 `: [# f) [- ], Q3 }17、川七 4 O2 J' c2 k4 x0 K, g
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 * H1 [% J9 N# E( W2 X: X: w
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18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' T' k9 C' J4 S- C/ Q
, }+ L5 w! ~! x7 N7 F19、醋 8 j: T5 c) l" T
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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* n% z+ w1 u* f4 J/ D' W7 ~6 {. M[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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