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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
6 e) Z2 R) w# U& g4 y8 }6 |所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。& \ ~6 j' j6 O/ |' v; l
; r+ V- T; \3 m黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。9 p c0 c) G# ~' Z$ U2 i# j1 Q3 G
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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; E- d9 E# V9 A黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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4 R, Y" N# F5 {8 v" k2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:; f4 V8 F* [; P2 {* q+ f8 f
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! z- b& I1 N! {4 p2 z豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。% K( w4 t! v/ ]5 U& A$ f
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
. V" S, ^+ H& n虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。$ z' c; Q1 P1 }+ E
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:2 e( t; s% w( x h- ]
; S/ i t* e# ^- n! i黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
! E7 H6 ]. |* c% [ C! x5 m1 a/ h7 g其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
( @, s3 P% v1 Q* K/ @" g黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。9 M O3 i O/ B1 j- `: d) B1 V% s
0 ?, u* S, O" \5 V9 T有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。. B5 D2 _! I# r% [8 ]* v+ F
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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5 G W5 q; Z! i& Q7 ^& T2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:3 m; R \. K6 Z0 @5 ?2 z
1 ^: F) @2 G: k2 C黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
; m5 A" e$ X8 W; }* P: W如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
9 t. Q0 h; q& J1 j所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!; Y" k9 ?$ O: C) b# j6 h( R. n) x; g
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