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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子. h9 A7 H' }4 X6 S' F0 c! S" q. {
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。0 v3 A$ G2 w6 q; j0 }' A7 c a. U
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
' Y' ], g4 b% T: C: v5 k+ b0 }, Z 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。5 t0 ^/ B" A! n; S; `2 v- p) S- y8 H
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
9 B2 S, F2 v+ `: a' q 营养成分:
0 f s; r3 k/ O5 B+ u% L; s每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。& u% d) Q* b0 |+ N3 [: S0 a3 F/ }" G
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。# l- h% N) I6 V
一般人均可使用
5 T5 M- J& {5 }特别提醒
6 n+ P+ ~ y3 F- j% @ 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
" c7 s# H7 C& ?" B% M& h% Q1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
* l# d, y, W6 S0 x. a4 @; L2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。+ O2 X4 {" A3 Y" R" W# h
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