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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 L8 z0 `* x9 t
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. H! x2 |2 ?4 D! T; Z3 t 美食电梯：5 D. J: k9 s, @% X/ X4 | d8 G
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% F3 b; S8 ~6 X+ [3 K9 U1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 u$ I* M6 ^0 a. s9 D. {" ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ w q3 X+ t; F& ^" X$ E
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 M, w5 `/ H. d* e3 a
0 B- N5 y! O h% R/ Y. z& ~2 Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ J) z$ l+ I' O. @" }/ }
4 F1 V; x/ i! ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 t( G" S" N3 @! k5 c( f* W/ s0 p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: V$ i& Q/ n& ]/ m9 U/ C8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, E; k0 G: [% u& f6 ]) [& R" f' u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. g/ e ]7 m9 |- m1 s7 P5 p o10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 W2 R; e* v: d& B
- j, d% L5 D* W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 ~7 f1 y& C0 y
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 S3 ^1 y. W/ r* P3 t* W
p( x N- b5 l! T. ]9 M8 k6 |6 x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 ~ Q" u0 C1 S8 C2 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * z8 X6 c) U6 Q5 ]' V0 d8 ]3 ~
, u% x" y) M4 e- ?: R. ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 W1 {5 L; r! R$ {' ?
! K" R( h9 d) X" {, S3 K* w20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 f3 n& h- }) Q" N$ w! s) o
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 f. i+ J9 J5 `) O0 Y( O
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! ^4 X" X7 W& s4 U8 E# d! J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 `8 h5 B* v. c5 E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) T2 Y* o. v; ^8 \
6 e' ]; O% L8 b26. 改良版玉带千张——happysongsong/ z$ h3 u8 G8 H" `3 L1 G
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 s5 n( s! A& Z3 e; {6 U
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 Z5 T6 l `4 o
1 o: M; b+ j6 K: {33. 香炸芋丝裹肉末——网球, p5 G4 ?/ x& [5 \" ]
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 B$ N/ h7 w9 m7 B, O* d0 r7 \
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. Y6 `# J; J( O7 p7 |5 U i8 g7 T( o( ~
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# F% k: i- v1 \ D4 S) J
, h3 E! u) d1 A! ^0 ^3 s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" {3 R& r) v; m+ j$ z" f* `( e. Q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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' J- {' r2 d2 R& @( s. _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. R0 V# L; Q3 A! v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 v4 H3 ]" g! ~
& p: p; C( t4 U2 K3 ]! d0 J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 M" F6 D2 `1 N) _# O$ o( J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- u7 Q, u, N! [3 r1 B43. 佛手京白——网球7 N8 d) N( K5 F0 U; ]% s& |* z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- {5 J! ]5 F& ^3 {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% Z) x* ]2 x& ~ w: M" f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( E5 T8 u" J) e. C. I- |% P! O
: }3 U+ _3 J* R& I( D7 D8 W48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. Q1 U: ~( z% G$ h+ O) g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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H3 w7 |$ \7 e7 Z& |0 e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% B8 K) g1 O6 A2 }: l
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& ^8 Y) k+ k7 K5 r* y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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X5 x: U# t& G/ y" `# U4 s5 }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 L; R l w5 r& z9 V8 u
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 P \& y8 }7 {& A! J; K
0 s9 u" l# n2 {# y9 I& s6 ]+ ?' a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ ], k" D& {$ Z1 V$ P) p/ g
$ a2 V( t/ r5 I' p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 A1 R% h, \ M8 A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 a, j8 D7 X5 ^1 E' x0 i- E, ~/ Z
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. i- h4 @- u- L; G! z, |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 o, m% e7 Z& w5 R* d
9 \) J+ D' s0 a$ W$ G* b( |; {9 R62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 e4 M* e9 A. J/ I
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: \: U, r8 q1 _9 X& D5 p
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 W; f& n0 i8 r
# _$ a; w; y4 [- V66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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2 o2 t' Q& t. f c67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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# k% }4 E( I% M( y( V; {$ x9 @! M70. 五彩鸡丁——lily_zl! Y& d* Z9 z4 ?3 C9 I5 l
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 _1 k" b ]+ C7 b5 _
% h# Z- G9 ^# l9 z7 X) ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) F7 H3 C9 t: r2 x# ]/ a
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 j9 [7 v9 e* z1 j7 L# P3 E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( J9 C$ X6 M2 B* U5 {% q$ i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 W+ R& e8 e! N9 z2 m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% h" J1 c' E9 r# ^5 G$ z; N2 O% h
) d6 y: ~9 B% w9 s. L4 C! l) n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' [2 e( W: t: ]1 {( v81. 糯米藕——遁世的野草" X$ O8 y' J3 l; ^7 z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, w! K: p8 `* ^0 z! {0 X3 I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ F# N' O3 ~, p# ~5 F' I
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 y9 a0 R4 L' I
7 y6 W* `8 x3 [- {) i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ J3 L5 X. T/ `
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86. 芙蓉乱——vichida$ B. \1 R+ m1 F/ }, F: p: D
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! l9 W! Q0 x+ G+ D7 l% X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 B9 ?' W B4 `0 S/ w) l+ {3 x/ P
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 M% T1 D) ~" T, `0 r1 \- ^92.芙蓉醉——xxiuzi
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2 s5 J0 d5 j9 F2 x) v% S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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' T/ u5 S! W- ~; E* W" i. p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK p% W8 Z8 F% o
* w. x' v$ M5 v' p$ k+ f% a3 m+ {3 l: L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& W, R. l8 T @+ a9 P
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! ? D/ H! S5 H2 Z
/ M; I0 A6 n4 |. k9 T+ V* F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& H" J% Z9 H3 H M5 V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 c$ D: V6 ? K" H
$ L1 Q8 O4 y, i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% K/ r! b0 E) k8 O1 l* ~+ I
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% L3 Z, j& G& y1 ~6 Z" ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! b8 }+ f9 q& z2 L5 t G$ k! w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% i, c8 E2 N- ^* ~# Z- K: p
# G) [9 M6 n2 c/ ?2 \# b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ l: o; X4 K& k$ H# G, C1 A' G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; {, R9 U% m) k: T* S
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& e5 N0 W. J' \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 w1 { D, T6 x. x3 m H
" _% W5 J! A9 o. B' A$ r1 P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 ~& q. _ w" Q4 L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- D c" q% ]+ [9 N: [" E$ ?4 p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: Q! d- x* W& R% j" _* |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 Q$ W' [8 d" i+ t3 l% {; E" F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 y" Z2 C" S7 @% m$ [. z8 ]: r119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' f1 { O9 w8 W4 \
! Q% s8 i& F0 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl Z2 @( d8 |& b# @5 b0 D8 Z0 |6 R
. i6 {: s# v3 G0 w" [8 X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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