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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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Q7 z6 ?8 J" R! R2 h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* u# P! m9 v. j7 R
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美食电梯：% e) P2 Q6 N( t, p! \$ L
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$ k2 p Q% z# `$ H, U) O* P8 m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, A1 z6 Y( s/ |
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E* v& n |" j0 [/ u8 W3 U* c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 D" r0 a+ C& u6 P* h9 l0 d \4 [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# v" r' S+ T6 M/ t
! d# i- y7 t; _- ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! Z$ P% C' |4 _& ~- \3 L
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' M" F. } n, N
! l |9 `+ `) Z3 _( O' q5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ `& s4 v" _! T* J9 X( _
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" [' A7 t: S9 `' Y8 u# @
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* L" v4 t2 C- |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( |9 `5 s( B! }% I( q11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 i0 t: w% L' y* S' t
0 x' N2 z( ~) C3 G/ k12. 苦瓜酿 —— 网球* h3 s1 S% k) b) m) _2 s
+ q' v" h& d0 `2 |5 K) x" l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# S4 {7 V; t+ n& r6 V) x
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 {% c8 `7 r8 P6 M6 k
2 j) Z) \. t! K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; p2 `6 B3 c) Q! { Q, ?5 v0 D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. d' B; C9 \7 n" x* e7 Q- u
) ]8 O; s0 ^' }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 {( N }. D* g# Q" b' S- o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 k2 }9 |9 v6 v3 c: O
% k- `8 f6 m' n8 u% }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 G; v6 U# R: D4 a# ^ ~. R! R9 i$ M* @) y, x7 K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 v8 d$ K l1 q
+ a3 l% `' c/ z1 R; M" B2 R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) X9 Z; J% J4 o3 i$ U4 T" i" r26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# f3 i( _- n0 ?! u9 H' i: h; W, c3 R27. 清炖猪脚汤——happysongsong' t- o1 c8 x; [0 W( E R% A7 i! x
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, z/ n. u! l, ^$ i( S9 N& J7 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' Z2 c7 C5 U% h! m: W8 } H! c
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! w6 h1 P8 x/ x' t* ?2 U& k! p# ~
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# G1 A) y) c/ I2 L9 n% i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 [+ n) c1 N. y" B3 |9 A& G* U
. R1 k% i: k2 q. q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% H) g% n0 v% C, V
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球6 J0 p# y [# b4 {
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# h% U; q; a, L8 P
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
. B! T1 @9 q' o0 a" n0 `" R$ F% ^. a9 L
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- r8 U. ?1 U- `5 W) |
9 y0 _ O* |3 D1 V8 V z$ {! Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* V* K( I8 q0 K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! ]/ a* t8 Z" ?- x+ w3 ^
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# h" Q2 K9 Y+ n! \) R* D& O
- O' g! _! W- ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* Z6 J, p1 }% F0 u" k( ^+ E# k
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) W! Q1 K* }' F4 B- _$ j- I
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 I: O9 _6 Q, v9 T) j `2 q, T
2 e+ c. y! T9 k# s- M: e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ @, D! l# Y* L# s" ^
, F' p) p) J/ e2 Y4 Y! X; E1 @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# _ t2 M( W# ]
- o+ l+ q9 `) u2 f* ~% J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- B: t! q( S$ X8 v* S- G
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# [) U9 v8 \ n$ W0 s
) Z" D; u4 V2 l6 n8 Q3 X& n) n" t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 P4 u* b- m9 M9 S# F9 ]6 A3 X6 w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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, K- X- a8 J" z63. 酱鸭——Jane_xyp* k+ V( Z. j1 U7 m# M3 d8 z
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- u. ]+ `2 M. ?: w6 _* m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 ^! R2 W2 K" U. J D
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68. 凉拌椰菜——网球! ]* W0 n% i% v3 k3 w
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' D! }* f9 H0 j
7 e; o3 f* z0 g v) e4 X( {1 U70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. X' a z+ u: e5 v, r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) z/ b l/ c- R; v' ^
P" w. u( a7 D& H2 r! `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. q2 B: Z: R# p+ \) n: y V" H
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 Y1 n# C3 h# S
3 }( Q9 Z0 ?6 I* q7 F0 C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 e4 I* J. ?6 b! N5 W- n: z5 H* T
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. _: A5 A+ n1 c0 P4 k
5 R2 r$ \ E- o. U7 e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! i: }0 b+ S- u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, N8 ^: ?4 p! t
j# i. A, H+ P/ K1 S$ z; t$ G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& ^5 f/ n. u3 Q. m6 ?
1 a; ]1 v5 _9 d5 q- b- j2 E9 l/ ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* ~4 d; A6 [7 K9 l0 B N! Y81. 糯米藕——遁世的野草7 C9 B ^; j& _6 W* l1 Q" W9 G/ l9 ~
V* ^6 l! E \6 O3 v6 v; y( r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 z, c; P5 B; k* q) R, O& \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 _" ?2 p# q1 E5 }. H
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86. 芙蓉乱——vichida# R+ u7 x1 C9 v5 V) }
- |* x1 W) |- S& ]( T/ d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) T3 N# M) l0 S9 u. |. c; W V, _
6 H9 d! P0 ]- W& `- x) u% d7 t5 z K88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 [* r" T; _# Q- [
7 l y' i, l2 @8 `4 \4 _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 E0 J" Q8 ~6 j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ ]' t# h2 x- F) s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 R9 `7 ^. X. p: L! G8 }: V+ m) Z: h9 Z
/ D2 x1 i1 @: w. g; O: v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ E4 i; R2 E8 n$ f' f; n! R# j* F3 S
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 K: R( V1 p4 s7 @# T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ c5 b8 K. f) P
0 j2 d/ ^: M/ c, G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* V" |' D9 v/ a0 F w/ i
' _' L; [, n- m. Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 K' ?, R" c1 L4 z2 t4 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; s! Y% I; x+ _! i, {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ Y+ O7 B2 n: O* p% _
) V# \5 C6 W) I# j' C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, c- s; a( c& {! B
" V; M+ f! m6 v6 ~6 `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 k: o" l. B# ?. Z. C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( ]$ `; S& ^) l9 q `' D
; `8 a, D9 g2 |& X6 S- l% w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% r% O! _; j5 n3 `; A6 G" ^( \
$ x5 d) v9 k2 L+ G) @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) `, y$ A- I- ` G. z3 Q. ~, s& I
! @8 w4 c; F' }$ ?; X+ P107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% ], h/ h& o- a( g& c
' c! n/ t" w8 |7 q1 v% e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( I8 ?; V, ~. a7 E5 \- L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 x( l ^, B. ]1 S
& T) C5 Y: s. l. A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 d5 h2 K4 @7 \ Z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; w. v* o; s0 {4 F! o
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: Z4 F4 z Z3 w3 ?0 |
- j. h: ^7 `( k: @; q: N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 j. Y! F5 F4 G. O& t5 |: B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ E9 r; G! X/ o; G' @6 B
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: m: A0 C5 H1 K0 u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 R& N$ c$ T5 M" [( g
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发表于 2009-6-20 21:47
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