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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
4 V1 }6 s, @- N2 f* p" O3 F
3 j( n/ T. W( Fxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
: d, g5 F3 Y2 P9 a: H" }9 C9 m+ Y6 B
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 7 n* G* P* P0 R$ ~7 B

% V; f1 P4 H) I; Q) z( _, f) t7 w. |' h栀子花开. H: G6 t0 {! s% q
' j) [( A5 Q  ?6 v6 `7 `
栀子花开/ A& C& D) c2 `: Q0 \/ r- n
so beautiful so white。。。。。。。
4 R0 b2 V, ^1 p% h6 [( P! Y3 L$ p2 O院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花" x% k0 p5 r6 E
$ E2 ^$ ^& S% I* l' Z5 C+ e$ c7 }
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花0 [/ D3 B, |- ~' X* N5 Z( R

. D  d1 Y$ W  F) `5 `" W8 A$ f+ x长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
2 i" \  }3 T% ^( z8 L慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' S; ~" w/ g* N3 n哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
8 c1 ?9 t8 ^2 V4 h5 U偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 3 I; }- U' @$ `. O' u7 A/ Y
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
& T4 `1 N, o( L$ c" L, Y, O
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
" V9 n! N" F3 y6 U) }5 e! T4 l2 p' Q% w' N# e
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
- o4 [: h3 `9 n1 }: O% u# d偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
" ?" @" C( N- _# L& w4 g4 n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ R" A7 c) ?. B6 H& P9 D3 o+ }, C" O% q' I

& L/ |8 r& u) G) W% w额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 ) m' [; w' D( |. s3 Y* i
" D0 t5 z5 t8 [# D0 U
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
4 I* H' X! D% L
1 f5 Y7 q+ m% H3 U另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  3 o( u) G# o3 E7 ~9 g6 ~

6 j- I& _1 S$ F( v; [! }/ B慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
& w, G4 W# L6 }: y# Zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
) M' Q& F2 h+ Q$ n4 j

: v# R3 k/ p& J9 B4 I$ n栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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