【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* H6 X- b  j; m4 l# D& D& D照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
0 r# |# }$ U$ ~) r! I5 X, F; hso beautiful so white。。。。。。。
) D6 j' N3 I8 v: x/ ?6 [* J! [6 V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ p/ Q2 O, \' t" G& c6 L/ ^3 @
, y; O3 U( \' b* U/ J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
) d5 W. ^2 X# Z; N
2 t1 J% B- P8 e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 B2 `1 M+ O; {2 p) U哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 h4 x+ b3 ?" n# gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
/ j" a3 N' o) ?: s
; X( d3 ~: q4 |4 ^' @" G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! E5 [8 ]' D- o) f: y  d, B) L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- D$ \5 ^1 ?' c+ p! O& t
0 B; R8 W6 ^" C' V# a! x
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 U! f* n& y# U7 ~0 ~% X
/ k. }: V  Q$ u# @" e, E: M- T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
1 |1 Z1 X) Z  J+ U, c' u! t
  v7 E9 b$ |* V4 Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. @1 o; q& |0 f! Q$ }3 F. [& [joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 h# a; ~4 y. J
! ^$ s- \/ |) S# B% ^栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。