【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 T9 _) k) o9 W# [+ [, g
) {. E: @; D' F- Y. F5 }# A' ?. H; i照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
  m5 Z; g3 p% ?! r6 A# P
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 H* K* w9 }% l# `$ Y
/ z! ^6 Y! P# j/ g: {5 l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

, j3 ~, I0 j5 r+ Z, b长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' j) ]8 u1 H7 Y; Z+ O- ynancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 M- q: `( [) I  k6 n$ }7 L那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, D, g$ z  L! V" `慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 `0 `+ l/ n* m+ u" O2 U. I偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& {7 l; h9 b) x
+ n9 ^6 i5 l$ ~9 W# d额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

4 p8 v5 a3 \; w5 n  ^% q+ U泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 J- f! t/ r! Wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 Y, ~6 q9 _4 q- W- B; n, K
( l, S" k. g+ Z- {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。